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全是。”徐桃将辣椒油搅拌均匀,长出一口气,“我想要做最经典的豆腐做法,偏偏没有豆瓣酱,于是,只好想法用别的东西代替了。”

徐桃将锅洗净:“那个菜快,需要最后做。咱们先来做时间长的。阿洛,来,你先来炒炒这个!”说着,徐桃便端起一只小盆,将里面的东西全倒进了锅里。

付洛瑶忙手忙脚乱地拿起了锅铲,一边翻一边满脸惊讶地看着徐桃:“你这是认真的?这可是生米啊!还有,既是要炒,为什么方才要把油洗干净?不怕糊吗?”

徐桃又倒了一些东西进去:“不要油,就这样炒。来,闻闻,是不是有一股芳香!对,就是秋天的味道!”

付洛瑶:……我不是评委,姐妹,你戏过了哦!

作者有话说:

不知道有没有小可爱猜到这是在做什么?感谢在2023-06-11 17:48:27~2023-06-12 21:33:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第96章 复选二

◎又遇见了。◎

“她们好像在缝那个纱布。”王老八伸长脖子看了老半天, 只看到了谢菱拿着一个纱布袋转身,“不过,看那个纱布的样子, 里面好像放了什么东西。”

纱布?放了东西?徐淇翻看着那块纱布, 脑海里闪过百年食摊上买回来的吃食, 忽然想到了一样。他仔细琢磨了一阵, 拉着王老八耳语道:“你去寻一趟侍卫,就说要几个盘子,顺便向他打听一下, 她们有没有要什么奇怪的东西。”

王老八应下去了。他刚出门, 付洛瑶便由一位侍卫领着从外头走了进来。她看了一眼冲侍卫笑得谄媚的王老八, 蹙着眉回到灶台前:“方才看到王老八出去,总觉得他们好似没安什么好心。”

“别管他们了, 怎么样, 磨好了吗?”徐桃正好将肉切好, 闻言抬头问道。

“喏,看看吧,这个粗细可合适?” 付洛瑶打开盆盖,“方才炒的时候只担心糊了, 磨的时候,旁边房间还有人探头出来看呢。“

徐桃用手捧起一小撮, 用手指细细感受了一下, 点点头:“太棒了!我来腌肉,你来做饼。”

“饼?”付洛瑶一怔,“不是都蒸上米饭了?我们还要准备饼?”

“当然。食摊上的客人们可都有米面可选, 咱们也不能厚此薄彼不是?”徐桃头也不抬地放着各种调料。

敢情你这是把贵人们当客人们打发了?付洛瑶倒了一小盆面粉, 拿起旁边的瓢舀了一瓢清水, 忙被徐桃止住了:“放开水,这饼,要用开水来发。”

“哦?这个不需要发酵?”付洛瑶将清水又倒了回去,“你说,我听着。”

“其实很简单,就是一边倒水一边用筷子搅拌。你倒,我喊停就停。”徐桃一边指挥,还一边不忘吩咐谢菱,“阿菱,红薯切滚刀,南瓜切成两指宽一寸长的块,土豆也切成块,豆角择成寸长就是。好了,热水够了,再搅搅,很好,盖上盖子,等它凉着。你看看饭怎么样了?”

付洛瑶依言揭开锅盖,白色的雾气混合着浓烈的米香扑面而来。在徐桃再三耳提面命这个水气非常烫,直面可能会烫伤后,付洛瑶从来都是揭锅盖就往旁边让开,等雾气散去再来看。她用勺子翻了翻:“差不多了。”

“行,旁边空盆里铺好纱布了,把饭沥出来吧。”徐桃将料仔细抹好,特意仔仔细细洗了手,又拿起了鸡,“对了,公厅炉你可看了?”

锅太大,盆太小,付洛瑶是一勺一勺舀出来的:“看了,能用。而且早上正好用过,还温热呢。”

“那可太好了。等会儿你和阿菱一道去,免得出了什么岔子。”徐桃一边给鸡抹调料,一边道,“可惜没法带黄油,不然咱们也能烤点儿