做所有椒盐类的菜品最重要的就是椒盐,秦不凡不喜欢买现成的椒盐,他更喜欢自己自制椒盐。
市面买的椒盐味道都相对有点淡,用来做菜的话,通常都不够入味。很久之前秦不凡有用市面上的椒盐做过椒盐排骨,味道秦不凡非常的不满意。
所以秦不凡才决定自己学习自制椒盐。
他的学习能力很强,根据别人的配方,通过几次实验,摸索出最佳最独特的配方。
海鲜不管清蒸、爆炒还是椒盐,新鲜的海鲜是最重要的,不新鲜的海鲜不管怎么做肉质都是疏松不好吃的。
处理好新鲜的皮皮虾,锅中加油烧热,加入皮皮虾小火慢炸,炸到颜色金黄后捞出来,锅中留下少许油,放入葱姜蒜爆出香味,放入炸熟的皮皮虾和自制的椒盐大火翻炒,一股浓郁的椒盐香味在厨房里弥漫开。
秦不凡一共买了十只又长又大的皮皮虾,十只皮皮虾躺在洁白的盘子,看起来就非常的好吃。
秦不凡拿出快餐盒,夹了五只皮皮虾放进快餐盒里。
站在邻居家的门口,秦不凡犹豫要不要敲门。椒盐皮皮虾放凉了味道会差很多,要趁热吃最好吃。
他打算敲门让邻居出来拿,可是他又担心不知道要怎么跟邻居交流,昨天在门口遇到邻居,他就不知道要怎么交流,只是点了点头。
和陌生人交流对他来说是件麻烦的事,犹豫了一会儿,秦不凡决定还是直接挂着门把上。
如果椒盐皮皮虾凉了,邻居可以自己加热再吃,虽然加热后的味道肯定也不如一开始的味道好吃,但是秦不凡真的不是很想和邻居交流。
秦不凡刚把袋子挂到门把上,邻居的门突然打开了。
以前秦不凡也曾经想过遇到这个场景,可是他昨天已经见过他的邻居,现在并没有显得那么的紧张。
听到开门声,秦不凡停下了脚步,既然遇上了就正式打一下招呼吧,毕竟对方曾经给他送了那么多的零食。
台词秦不凡已经想好了,“你好,感谢你给我送的零食,这是我自己做的椒盐皮皮虾。”
可是,当他看到从门口走出来的人,直接就愣住了,一句话都没说出来。
刘悠悠今天早上为了想遇到邻居,特意给邻居送了零食,没想到依然没有遇到她的邻居。
今天她中午出门的时候,看到邻居门把上的零食已经不在,应该是邻居已经拿进去了。可能他和邻居真的是没有缘分,其实她就是好奇,也没有那么强的执念。
其实见不到也没有啥关系,她之所以想见邻居都是因为潘敏一直在夸,搞得她好奇。
现在她的好奇心已经过去,也没有那么想见了。
下午刘悠悠在看不凡美食的视频,不凡美食的最新美食视频是火腿肠炒饭。
新美食视频弹幕上又是一堆花痴的弹幕。
【不凡的手真的是百看不厌,怎么会有那么好看的手呢。每次看这双修长的手,就忍不住想知道不凡的长相,感觉会是一个大帅哥。】
【我每次看凡凡的手都会不自觉地盯着他手上的小痣,怎么