纪大了，这脾气还不减，就凭他的反应能力，桑煜还真不一定干得过，毕竟人家年轻时候特意锻炼过一阵，那叫一个眼疾手快。

昨晚上就交代了老桑今天晚上有四桌，打算弄点什么蔬菜，今早上可算是轻松了，老桑自个人骑着三轮车去菜场买菜去，还不用他付钱。这种享受的日子可真是少有。

锅里还剩下老桑留下的早饭，番茄鸡蛋小青菜挂面，每个还有两个流心荷包蛋，这待遇可真是好。

两人起床也才八点多，老桑也还没回来，这闲着也是闲着，干脆看会儿手机，摸摸狗，这日子才逍遥不是，摇椅那个一摇，神仙都不换。

老桑一回来，好么，两位大爷都在摇椅上等着他呢？连霸天都不看门了，努力伸着脖子够桑煜手里的小零食。要不是看在这是自己亲生的份上，老桑恨不得现在撂下东西就走。

只是那一点残留的亲情还是让他堆出了一点笑脸，“两位开工了，得干活。”

行行行，今天中午大菜偷点懒，就是昨天的红烧肉，然后老桑又上锅弄了干炸带鱼，闻着就是赏心悦目。

说实话，桑煜就不理解，为什么好多店能把带鱼弄得那么腥味朝天？甚至还美其名曰，就着腥味好下饭，吃点本味。鱼海鲜带点腥难免的。说这话的人有没有考虑过一个问题——本人是不是干脆不会做这类菜？

老桑的煎带鱼可算是香飘四邻，就是他这边带鱼一下锅，邻居没有不知道的，这边带鱼刚出锅，大家都带着家伙事儿上门了，这闻到闻到了，不得招待大家伙吃上两块儿？

大家越是捧场，他这带鱼也煎地越发精湛。

这带鱼做起来也并没有特别的技巧，买回来的带鱼，先将鱼鳍和不能食用的头尾部分剪掉，内脏去除。用清水将处理干净的带鱼冲洗干净。洗干净的带鱼控干水分，往带鱼身上均与地抹上一层食盐，腌制半个小时，将带鱼腌制入味。腌制时间到了之后，将带鱼放在通风处，将带鱼表面的水分彻底风干。彻底风干之后的带鱼再进行煎炸就不会粘锅，也不容易溅油。

接着起锅预热，锅烧热至冒烟之后，加入少量的食用油和葱姜段，大火将葱姜爆出香味，然后转中火，将准备好的带鱼下锅煎。这弄所有带腥味的东西，葱姜蒜一定要给足，稍微量少了一些，这带鱼就肯定腥。

带鱼下锅之后不要着急翻动，看着一边稍微变成金黄，然后再翻面，这样带鱼才不会粘锅。要是自己第一次做就先拿一块做做试验，看看另外一边熟的程度。不过，老桑是个老手，闭上眼睛翻带鱼也不会出错。

最后等到带鱼两面金黄，再加一点生抽调味，散发出浓浓的带鱼香味，这煎带鱼就算是好了。最近天热，这油炸的东西老桑都稍微做干一点，这样吃起来不油腻，人清爽。

但这带鱼的味道实在是诱人地很，霸天在屋里都坐不住了，在外面着急地打转。

“别急别急，有给你准备了无盐版。”老桑献宝似的从厨房里端出了一叠小狗狗专用带鱼，还专门用霸天的小保鲜袋封好，这样就算是放在冰箱里也不会拿错。

“嘬嘬嘬……”老桑眯着眼睛靠近霸天，把盘子放在地上，趁着霸天低头去吃带鱼的时候，一下子把霸天整只狗抱在了怀里，带着它一起躺在了摇椅上，“我们霸天真的好乖啊。”

还把带鱼放在手心里硬要喂给霸天，这就是所谓对小狗狗的强取豪夺吗？真是没眼看。

这人都摸过狗了，自然是不能进厨房了，老桑直接摆烂，“不好意思，我碰狗过了，剩下那些菜就要你们来了。”感觉自己老是坐在这里也还有点危险，老桑干脆上楼去补个回笼觉。

现在不回笼，等会儿还得午睡，一样一样。

不过，剩下的东西也快了，今天就来个手撕包菜，弄个花菜，搭点腌的酸黄瓜就又是下饭的一餐。这个黄瓜徐女士弄的时候稍微有点弄咸了，但是在这大热天里倒合适得很，一口下去酸津津的开胃。

必须来点下饭的家伙这日子才能过得下去。

不过，