豆腐。

这霉豆腐是上午何美丽端着大米去换来的，村里卖豆腐不收现钱，只收大米，八公两大米换一公斤豆腐。

霉豆腐小块小块的，身上长满了白色的绒毛，有一股似有若无极其飘渺的臭味。

舀上一勺猪油，用大火蒸熟，放上盐巴味精，特殊的香味就扑鼻而来，臭味消失得无影无踪，豆腐里面的小孔吸饱了汤汁，口感绵密而又细腻，豆香脂香充分融合，拿来下饭最好不过了，是全家人的最爱。

这样的饭菜，没有大鱼大肉，却足以慰藉空泛的肠胃，疲惫的身躯。

何秀丽啥都不能多吃，只能一样吃一点点，眼睁睁看着家人将饭菜吃得干干净净。

虽说不能吃饱，也总比喝粥强太多了。

何明看她那可怜巴巴的样子，道：“别急，你不能一下吃太多，慢慢来，明天给你杀只老母鸡补补身体。”

何秀丽一听眼睛都亮了，心里已经开始回味老母鸡炖的汤，那可是鲜掉眉毛的好东西。

看着妹妹的身体逐步恢复，何美丽多想留下神医的联络方式，以备不时之需，可那时的现状就那样，普通老百姓还没有电话，没有邮箱，更没有微信。

家对他们来说，皆是四海为家！

这也是何美丽第一次强烈地感受到中医的博大精深，在历史文化遗产的长河里煜煜生辉，而这些江湖神医便是流落民间的沧海遗珠，飘浮不定，行踪难觅，一次擦肩、一次回眸，便是彼此注定的机缘。

信之则缘起，病愈则缘灭！

这也是为什么几年后何美丽犯了胃病，想找这神医治病，却久寻不见踪影，消失得干干净净，这机缘注定只是何秀丽的。

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