大舅舅当然相信叶爸爸和叶妈妈不会吃亏。
在叶家和刘家两家中,最精的就是他俩。
谁都会吃亏,他俩绝对不会吃亏。
听着叶爸爸和叶妈妈轮流说话,大舅舅心里的火气慢慢散去,任由叶妈妈拉到椅子上。
重新拿起菜刀,大舅舅继续剁兔子肉:“桃花伤了脑袋是该炖只鸡补补脑子。”转头喊叶爸爸,“姐夫,我这边的兔肉快剁好了,你去把鸡捉过来吧。”
“好,我这就去捉。”
叶爸爸小跑着去追两只老母鸡。
两只老母鸡老得已经不爱动了,一捉一个准。没过多久,叶爸爸就提溜着一只老母鸡回来了。
叶茜茜凑过去看大舅舅杀鸡。
对于村里人来说,鸡身上全都是包,鸡毛可以留着卖钱,鸡血可以加点盐做成鸡血旺吃,鸡内脏洗干净了也可以用来炒酸菜。
整只鸡,除了鸡脚上的一层皮,以及鸡肠子里的脏东西外,其他的都可以留下来。
大舅舅是干惯了家务活的人,很快就把一只鸡杀好了。
接下来的时间,大舅舅、叶爸爸、叶妈妈一起到灶房忙活起来。
大舅舅负责炖兔子,叶妈妈负责熬老母鸡汤,叶爸爸则是负责熬番薯粥以及洗菜。
至于叶茜茜,叶茜茜还小,大人都不让她干活。大舅舅给了她一把番薯干,让她坐在门槛上边吃番薯干,边看大人们干活。
啃着手里的番薯干,叶茜茜感觉特别满足。
虽然爸爸和妈妈都不像是好人,但爸爸和妈妈都很爱她。
吃完一根番薯干,叶茜茜不再打算再吃了。大舅舅家的番薯干不知道是烤过了头还是晒过头了,特别硬,只是吃一根番薯干而已,她的腮帮子就咬得酸疼酸疼的了。
把剩下的番薯干放进裤兜里,叶茜茜背着手走进灶房。
一走进灶房,叶茜茜就被两股香味扑了鼻子。
一股是炖兔子的肉香味,大舅舅用了好些大料炖兔子,像是香叶、八角、桂皮之类的大料,放到锅里和兔肉一起炖,不用等兔肉炖熟,那香味已经飘了出来。
一股是老母鸡汤的香味,叶妈妈放了些红枣和枸杞子一起炖老母鸡。红枣是补血的,枸杞子是清肝明目的,两样东西放到一起炖老母鸡,可以起到食补的作用。
“好香啊。”叶茜茜走到叶妈妈旁边,吸着鼻子问,“妈,这鸡汤得炖多久啊?”
“已经炖了半个多小时了,接着再炖个十来分钟就行了。”叶妈妈扭头问叶茜茜,“馋了?”
叶茜茜还真是馋了,重重的嗯了一声。
叶妈妈笑着揭开瓦煲的盖子,用勺子舀了一些汤出来:“给你尝一口吧。”
刚舀出来的汤飘着一层黄油,香味扑鼻而来。
叶茜茜立刻凑过去,顾不上汤,张开嘴巴,喊着勺子喝了一口汤。
“好不好喝?”
“好喝!”
不知道是心理作用,还是鸡汤真的好喝,叶茜茜感觉这鸡汤喝着比肉担面的汤还要好喝。
叶茜茜把勺子推到叶妈妈面前:“妈妈,你也尝一口。”
“对,我也该尝一口。”叶妈妈低头尝了一口汤,“嗯,挺香的,一会炖好放上盐会更香。”
放下勺子,叶妈妈拿起盖子重新把瓦煲盖上。
叶茜茜闲着无聊,干脆蹲在叶妈妈旁边,陪叶妈妈一起烧火。
闻着鸡汤香味和肉香味,叶茜茜的肚子发出了咕咕咕的声音。
肚子叫像是会传染似的,很快,叶爸爸他们的肚子也叫了起来。
“好香啊,咱家怎么这么香?”外面响起清脆的小孩说话声。
大舅舅往外边看一眼,随后转头和叶茜茜说:“桃花啊,你表妹他们回来了。”
叶茜茜立刻起身,小跑着往外走。
走到门口,她看到了两个小孩子。
一个是表妹,名叫刘薇,今年七岁;一