小心的挖了两勺油,心痛的直打哆嗦。姜蒜下锅,霸道的香味立刻蹿了出来!这是脂肪与香料的拥抱,这是自然的馈赠!
缺油水的两个人口水都快下来了,等到酸萝卜酸姜酸辣椒下锅,酸味与油撞出了双重的刺激!
林秀芬激动的跺起了脚!就是这个味道!正常菜的味道!不是没有油的那种!
最后螺丝下锅,放酱油进一步激发鲜味,稍作搅拌,倒入小杯米酒,厨房里的香味越发迷人!最后红辣椒圈下锅,不停翻炒,让酒精的挥发带走最后的腥味,唯余螺丝特有的鲜。
出锅装盘,林秀芬挖起一勺,酸辣与弹牙的螺肉结合,美得林秀芬差点原地飞升!
“就着这碗炒螺丝,我能吃下三碗饭!”林秀芬发出了豪言。
然后,陈海燕无情的递来了个没有任何加工可言的清水蒸土豆:“没米了,吃土豆吧。”
林秀芬噎住,你个好好的妹子家,怎么不讲武德?气我一下很好玩吗?真是的,手里的螺丝都险些不香了呢!
陈海燕看到林秀芬扭曲的表情,不由好笑:“好了你别生气。我给你做个土豆丸配螺丝肉,剩下的送给陆章文当回礼。速度很快的,你等我一下好吗?”
哦豁!意外之喜!毫无节操的林秀芬生怕陈海燕反悔似的,果断点头:“好!”,.