岳茗怕麻烦，已经能心安理得地等着宁乘风给他剥了。

中午吃完饭，云哥儿把今日买的肉分成了两份，少的那份腌制起来备着，晚点儿再用泥炉烘烤，烤干水分后便成了肉干了，不过这样做的肉干也只能保存几天。

多的那份云哥儿打算做成坛子肉。坛子肉也叫油底肉，将猪肉用各类调料、香料腌制几天，然后再用猪油炸了，连油带肉一起装入土坛中，等猪油凝固后加盖密封一个月，便成了坛子肉。

下午宁乘风锁好院门，又带着三个小哥儿出去了。