人,只是听到寿光县主对她的思念,心下还是盈满了感动,又有些酸酸的,眼泪就在眼眶里打转。李福自然也注意到了她的神情,对她安慰道:“别难过了,日后我们常来陪陪岳母,可好?”
“好。”宇文修多罗的声音中带了点鼻音,点了点头。随着她的动作,挽着发髻的金步摇叮铃作响。
就这样,二人去到了小厨房,点了蜡烛,照亮厨房内,果然看到这里果然未被废弃,依旧是常用着的模样,水缸里还盛满着水,还有些罐子里装着的糖和盐等调料。
“十三郎,你想吃落苏吗?”宇文修多罗在窖藏中找到了茄子,凑上去问道。
“可是落苏酿肉?”李福问道。他早已将碗记食铺所有食物尝了一遍,对于肉酿茄盒也是记忆犹新,仿佛茄子和肉沫的香味犹在舌尖。
所以一提起落苏,李福头一个想到的,立刻就是落苏酿肉了。
宇文修多罗已经挑了其中最长的一根茄子,开始洗茄子了,俏皮地对他道:“难不成在十三郎心里,我只会做落苏酿肉啊。”说着,又冲他眨了眨眼,“今日给你做个新奇的。”
此时的一方厨房内,只有他二人,静得仿佛能听到外面院子里合欢花落的声音。
只见宇文修多罗拿着小刀,迅速地将长茄子的皮削掉。
看着她手下的动作,削着削着,刀还离手不远,李福不由道:“看着阿婉拿着刀,我心里怎七上八下的,还是给我罢。”
宇文修多罗却是无语了:“不过是削皮罢了,再说了,我也不是第一日开始做饭。”
只是说着,她又拿了一根茄子,递给李福,笑嘻嘻地道:“不过既然十三郎这么说了,那就劳你帮我将这根落苏的皮削了。”
李福面上带笑,接过了那根茄子,小心地用小刀削皮,动作竟也不慢。
紧接着,宇文修多罗将几根茄子放在案上,将每一根茄子横切一刀,竖切两刀,只不切断茄蒂,让一根茄子被分成了六个长条,看起来也像六条腿。
她又将鸡蛋打散,添了淀粉和丁点胡椒粉进去,搅拌一番,就这般将蛋液刷在茄子被切开的每个长条上,她一面刷着,一面就觉得这长条看着倒都像一条条腿。
难怪叫劈腿茄子,宇文修多罗啧啧感慨着,忽然又想到了原来在网上看到的一句话,这年头,连茄子都变心了。
连茄子都不正经了。
如此想着,她却是抬头看向了李福,他侧脸俊朗,轮廓分明,烛光却是柔和了他的棱角,看起来更是温润如玉。
一面看着,手中的动作也不停下来。此时她本该在外裹上面包糠,但此时她自然不会去烤面包了。想到那丫鬟说,寿光县主今晨还在这里用了朝食,她左找又找,果然找出来了几张已经冷下来,依旧完好无缺的胡饼。
“阿婉找这些胡饼做什么?”李福不解地问道。
宇文修多罗拿了石臼来,将金黄的胡饼掰碎扔进去,再用石杵将其捣碎,捣成饼碎,盛在盘中,看起来倒真是如面包糠一般了。
她这才抬起头,笑嘻嘻地对李福道:“裹着这个炸,才能外酥里嫩。”
就这样,她将抹了蛋液的茄子放在了胡饼碎之中,让茄子在里面翻滚了一圈,游了个泳,沾满了胡饼碎末,这样就可以下锅炸了。
但此时,她还是先用蛋黄和油做了沙拉酱出来。劈腿茄子自然要配酱料,可惜唐时没有西红柿,做不了番茄酱。
待到将沙拉酱做好后,锅中的油已经烧热,宇文修多罗把几根茄子扔了进去,将其炸得金黄,香味登时飘满了整个厨房。
紧接着,她就用爪篱将那金黄酥脆,还冒着阵阵热气的茄子捞出来,放在盘子里,倒有些像炸了一把把的香蕉。
闻着这么香的味道,李福的馋虫自然被勾了起来,觉得愈发饿了,却还是好奇地问道:“阿婉欲给这道落苏拟何名?”
宇文修多罗强忍着笑意,对他答道:“就叫劈腿落苏。”
只是说着这么喜感的名字,宇