14、扩店(2 / 3)

嘛,不磕碜。反正咱们质量过硬,又不是东西难吃纯粹浪费消费者的钱。”

“有道理。”

叶绪有点明悟了,自己的心态还没彻底转过来,总是下意识顾虑太多。比如过分在意顾客的用餐体验,当然这没什么不好的,只是有些时候也不必正直过头,该用的销售手段还是要用。

客人的队伍实在杂乱,叶绪记不住每一桌的情况,干脆给他们都上了四宫格锅。这样甭管一桌子人是认识的还是不认识的,都能开开心心用餐。认识的人也可以各自用个小锅嘛,连公筷都省了,多健康。

店内大多都是老客,或者老客带新客,服务员的工作量大大降低,不像昨晚那样需要各种介绍。叶绪看了一会儿,感觉一个服务员就能忙得过来了,店内的女客又比较少,干脆把男服务员调回来弄串,自己歇会儿。

老板就应该让员工干活,自己休息,不然雇那么多人干嘛。

只是人一旦闲下来,就总想给自己找点事做。看到店外顶着寒风排队的客人,叶绪的良心有点痛。

店里没有空余的地方休息了,连个摆椅子的位置都没有,只能让人在外头等。可是外面太冷了,叶绪能做的就是把玻璃门打开,让暖气好歹能散出去一点。

然而这么多人挤在门口,越发吸引来往行人。大家都好奇这家的东西有多好吃,为什么愿意在寒风中排队等候。

于是外头的客人越排越多,一眼看去全是五颜六色的脑袋。可见碧约城以前确实是个繁荣的旅游大城,至今还人来人往。

“在门口弄一个遮风挡雨的等待区,应该只要两千积分吧?”叶绪转头问霜霜。

霜霜嗯了一声:“就是一次装修的价格,还可以加透明塑料帘子,但是门口太小了,可能站不了几个人。”

“那怎么办?”叶绪皱眉,“店里空间也不够,只能摆九桌。”

霜霜理所当然地说:“扩充面积呀,魔法世界,就说是用了空间魔法。”

现实面积固定死了,只能在黑科技上下功夫。幸好这是个西幻位面,什么都能推锅给魔法。

当然,不能在所有人跟前用扩充,那太打眼了,很容易被看出问题来。最好是晚上歇业之后偷偷扩充,才不会露馅。

“所以现在什么都做不了了?”

“也不一定。”霜霜忽然想起一件事,“有些火锅店是双层的,你可以在二楼也搞一堆桌子。但是二楼的客人拿串不方便,所以要这么做的话,需要在二楼买几个保鲜柜,然后安排人多跑几趟勤快点送食材。”

叶绪疑惑:“二楼不是预留给包间的吗?”

“可以暂时征用,二楼目前是空的,还没开始建造包间,直接挪用就是了。等回头,你花钱再盖一层楼,补上包间的空。”

加盖,一听就很贵,绝不是两千能搞定的。叶绪在后台里搜了一下,果然,加盖一层要一万积分。

不管它,当务之急是解决目前的问题,加盖的积分可以慢点攒。

二楼空着,叶绪得采购新桌椅。叶绪看向存款,积分正在暴涨。

大家在外头等待了很久,终于能进来吃东西了,能量给得格外大方。重点是昨晚吃过一顿,夜里做梦都念念不忘。正因为知道味道足够好,期待值才会越发高涨。

但光是这样的效率还不够,这拨人吃到结束都提供不了足够买齐二楼所需桌椅的积分。没办法,叶绪只好起身拿了个大锅开始煮汤,像昨晚一样,给大家分发免费的番茄汤。

既能暖身子,作为久等的赔罪,也能多少赚一些积分。蚊子再小也是肉,不能嫌弃。

大家没想到排队等餐还能有免费的汤喝,烦躁的情绪确实缓解了不少。有些人饿了,三两口把汤喝完,然后就开始后悔自己喝得太快,根本没尝到什么味道。看着其他人小口小口抿,羡慕极了。

叶绪等了一圈把碗收齐带回去,眉毛上都结了层霜。幸好这会儿没在下雪,不然更遭罪。

不行,还是得想想法子。实在不行