进店的客人看墙上有画有字,都很新奇。
有不识字的,好奇张口询问,沈文轩都耐心地一一作答。
比如这红甘,也就是猪肝,有补气养血、养肝明目之效;赚头,也就是猪舌,有润肠补肾、解热毒之效;顺风,即猪耳,有补虚损、健脾胃之效。
看得人大为感叹,没想到这卤味居然有这么多好处呀!
在店最里面,有一排靠墙的展示台,上面摆放着几个大木盘,里面放着各种卤味。无一不是油亮润泽,香气浓郁诱人。
客人站在半人高木台前方,想要什么卤味,沈文轩就称重包装,等结好账,就双手递给客人。
这些客人在排队时,品尝了卤味,本来已经想好有什么了。可到了柜台前,看到形形色色的美食,又目不暇接挑花了眼。直到后面人催促才下决心称重。
“小掌柜,我要二斤鸡郡花!”
“小掌柜,我要三斤鸡爪!”
“小掌柜,我要赚头、顺风、头肉拼在一起!”
……
这一天店里店外都热闹非凡,连带着整条街都人声鼎沸。从此,绝味卤味铺的名号就打响了。即使没排队进店,很多人也见到了那热闹场景,对这家店耳熟能详。
卖到下午,卤味就卖光了。沈文轩再三保证明天还有,那些客人才舍得离开。
忙完后,沈文轩和万家人一起简单用了饭。今天太忙了,到现在才有空吃饭。
吃完饭,大家歇息一会儿,沈文轩就和阿弟一起整理账本。
阿弟没有学过记账,但沈文轩教他用现代的记账方式简单记录,这孩子立马就学会了。他一条条都细细记录下来,当真聪明。
“轩哥,轩哥,你快看!”向来内敛的阿弟居然兴奋地小脸通红。
沈文轩看着账本,他也是一愣,没想到这一天除去成本,居然赚了一两多银子。
当然,今天有活动,来得人很多,卖出去的也多。但还要减去品尝赠送的损耗。差不多可以两相抵消。
今天实际上也只营业了半天,这就意味着以后差不多每天可以赚二两银子。
万家其他人一听,也都开心得不行。虽然今天大家累得要死,但听到这个好消息浑身又充满了干劲。
下午沈文轩领着万虎去买了更多的原材料。
带万虎出门的好处就是十分轻松。沈文轩这哥儿身体肩不能挑手不能提,万虎就拎着所有东西。
万虎轻松拎着东西,迈开大长腿往前走着,一个不注意把沈文轩落在了后面。
他喊了两声“阿轩”,没人答应,急忙回头去找。这才发现沈文轩两手空空落在了后面。
“阿轩,吓死我了,我刚才差点把你弄丢了!”万虎转过头,焦急地三步并两步走到沈文轩面前。
沈文轩觉得面前光线一下子就被遮住了,万虎此时低着头跟他说话,令他十分不爽。
沈文轩示意他头再低点,万虎乖乖照做,然后额头一疼,耳边同时响起清脆的“蹦”的一声。
“什么叫把我弄丢了?明明是你走太快了!”
脑门不是很疼,但万虎还是捂着脑门委屈巴拉地说:“那就是阿轩腿太短了,跟不上我。”
气得沈文轩又踢了他一脚:“你这夯货,叫你胡说!”
其实沈文轩一米七五的身高,也称得上身材匀称、体格挺拔了。只是万虎身高实在太高,和他一比,沈文轩都小鸟依人了。
万虎被踢后,突然灵机一动,自作聪明道:“阿轩,你是不是累了?我来带着你吧!”
说着万虎就非要把沈文轩扛起来,沈文轩掐了他半天,才让他放弃了这个念头。但回去的路上,他一直碎碎念。
直到沈文轩承诺晚上做麻辣水煮鱼,他才消停。但还是在大街上,开心地抱起沈文轩转了两圈。
沈文轩看着周围的人群,耳根子通红,小声制止道:“快放我下来,丢死人了!”
直到万