末曦能精准说出其中的区别,从大块面上拆下一小块交给露徽。
露徽上手揉了两下,立刻就感受出差别来了,信服地点点头。
吴末曦接回面团,说了声“看好”,顺手把手插进面团中央,很快,面团就像变魔术一样变成了蛇形。
他就把蛇形的面放到面案上搓均匀。
“下面我们先做剂子,剂子是饺子皮的原型,大小一定要适中,这会直接导致饺子的个头差异。”
拿起一把菜刀,把面切成等长的小段。
他又想起食堂大叔那双灵巧而有力的手来了。
“其实,真正包饺子包的好的人,不需要菜刀,他们可以熟练到直接用两只手就把面团揪成大小一样的剂子,甚至连重量都差不了一克,我还是比较业余。”
露徽惊讶:“什么?你这也算业余吗?晨曦?”
围观的助手们也七嘴八舌地议论起来。
“很厉害了好吗?”
“看得我眼花缭乱的。”
“我说,到底是怎么切出差不多一模一样的等份的啊?”
“熟练就可以了。”吴末曦笑着往切好的第一批剂子上撒干面,“记住一定要多撒干面,初学的话不要怕干面撒的多,否则饺子皮会粘到一起,基本就废了。”
“哦——”
露徽和助手们一副“又学到了”的表情,盯着吴末曦从料理台底下拿出擀面杖。
“要开始做饺子皮了吗?”
“对。”吴末曦拿起一个剂子,给他们看切口,“记得,要从切口的方向压扁。”
说着,用手掌压了一下剂子,那个小小的面团就变成了圆形面饼。
接着,他拉住小面饼的一边,用擀面杖开始擀皮。
很随意的几个动作,一个浑圆的饺子皮出现在众人眼前。
露徽他们什么也说不出来,什么也问不出来,就连感叹都忘了,就那么把嘴巴张成“O”形,盯着面案上的饺子皮。
直到吴末曦开始擀第二个剂子,露徽才回过身,拿起刚刚擀好的饺子皮,托在手里,翻来覆去地看。
他的助手们也围着他,像是在围观什么稀世珍宝。
“薄厚好均匀!”
“这么圆?怎么做到的?”
“我可做不到这样!”
露徽艰难地咽下一口口水:“晨曦,有没有一种可能,你是有精神力的,只是跟我们凛冬星系的不一样?”
吴末曦忍不住“噗嗤”一声笑出来,随即又板起脸,把手里擀好的饺子皮往他们面前一扔,那个饺子皮就平平整整地飞到他们面前的面案上。
“是吗?也许真有这种可能呢!”
他逗小胖子,接着如愿看到小胖子震惊的脸。
他继续吹牛:“做饭和种地是种族天赋,你们学不来的。”
“哦——”露徽拉着长音,恍然大悟,“难怪呢!”
“难怪什么?”吴末曦问,他还真有点好奇,小胖子到底想到什么。
露徽:“你们地球的植物长得特别快啊!”
吴末曦:“。”
抱歉,那不是我们的功劳呢!
不过,巨人果实已经用了将近一半,有时候吴末曦还真有点愁,他是有点太依赖它了,虽然之前想过要让农作物们开始正常的生长周期,但是……由奢入俭难啊!
万一它用完了,那可怎么办?
不光是怎么办的问题,助手们肯定也都注意到了这一点,这不是要露馅?
只希望它能撑到地球同胞们的到来吧!
他回过神,拿起手底下正擀好的饺子皮,托在手里,另一只手指了指装着馅料的盆子。
“看着啊,包饺子过程中的最后一步!”
他用筷子挑起一点饺子馅儿,放到圆圆的饺子皮正中心,然后双手一合一捏,一个半圆形,元宝一样的饺子就包好了。
露徽从嗓子眼儿里挤出奇怪的声音: