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“都是你的同僚啊?”

郑席有些脸红,“我说我做东请他们来尝尝。”

郑婉拍了拍他的肩膀,“做得对。”

她担忧郑席孤芳自赏,没一个说得上话的人,如今郑席能如此,她开心的不得了。

至于包间什么的,她是掌柜的,她自然是有办法的。

“各位里头请,我准备一个雅间,叫各位今日可以好好尝尝。”

“这姑娘就是这郑氏的掌柜的?”

“瞧郑大人这样子,我还从未见过郑大人还会在姑娘面前紧张的样子呢!”

“哈哈哈哈不说破不说破!”

218 ☪ 当官第二十三天 ◇

◎开加盟店。◎

218/

京城里头最近最热门的的话题就是:“你去郑氏三店吃过饭了吗?”

“什么?你才吃了其中一家?我可是已经吃了两家了!”

“那我可是有吃过三家的了!”

“那你觉得哪家最好吃?”

“要说好吃这当然是生切肉了, 这肉质鲜嫩,入口即化。还有特色胸口油,这还用说么?我三日可以吃上两次!”

“那我倒是觉得火锅最好吃, 这辣味整条街都飘香, 吃了火锅再吃生切肉, 可以说是平平无奇,压根没有任何味道。”

“哎呀,要我说, 若是谁都能说实现烤串自由, 那才是真的了不起。”

这种争论在京城可以说是此起彼伏。

郑婉的这三家店比她想的还要顺利, 每日都是大排长龙, 郑婉其实一开始也是担心, 是不是京城里头的人觉得新鲜所以如此。

但是都已经过去半个来月了, 竟然生意还是这样红火, 甚至有不少人已经是加了郑婉家的会员,打算长期在这家吃饭的。

不过郑婉家的会员也是简便,就直接搬了现代的那种充卡制度,只需要在前台登记了自己的名字和家庭,还有自己设定的一串密码,然后就可以往这卡里面充钱, 至于冲多少,端看这些人的心意。

郑婉想了想,她的店铺基本都是三家通用然后丰俭由人的, 于是就选择了五钱银子起充,充值成为会员的, 下一次就可以用卡里面的余额付款, 而且一直都可以享受到九折的待遇。

若是有些人加经常想要来吃的, 那其实充个卡自然是很合算的。

因为没有出另外的钱,自己的钱还是自己的,只是提前拿出来用了而已。

至于为什么要这样接受别人的充值,郑婉觉得,只有流动资金在手上,那才是收益。

为什么现代有很多店铺短短半年就可以回本而且大赚,其实就是因为他们办卡,而充值的人很多。

这个充值一旦大量起来,流动资金瞬间就会变多,而之后不管是要去开展别的生意或者是做别的什么事儿,都是可以的。

郑婉的铺子营业不过一个月,就已经有人开始抄袭了。

也打着烧烤和火锅的名号。

甚至开的铺子也就在郑婉的铺子的不远处。

但是郑婉压根不在意,做生意,尤其是这类吃东西的生意,郑婉觉得最重要的还是口味。

你抄袭一个皮抄袭不来人家的骨。

只有郑婉这种正宗现代人,才知道这些东西到底怎样才算好吃。

至于这些人,他们就是画虎不成反类犬的。

果然,也不过就是十来天,一开始低价出售所以不少人去尝尝味道,但是去了就会有比较,一比较他们就不愿意去了。

说到底,这都出门吃饭了,哪里还在意这点银钱啊。

于是,那家店铺门可罗雀,这边郑婉的店铺大排场龙。

郑婉是让郑序去当这三家铺子的综合店长。

他如今做起来倒是非常到位的,郑婉全权交给他去做,因为郑氏三家店的充值卡之类的都是可以通用的,所以他每天晚上都会组织三家店长开会,然后