的样子。

一个个丸子出锅后，就算还没开始炖都让人觉得有食欲，师承颜把配菜全部准备好之后，肉丸也一个个整齐的码放进了砂锅中，然后是下料，调味。

都没怎么犹豫，就好像是随手放的一样，仿佛多看一眼都会浪费时间。

虽然后厨有备用的高汤，师承颜也没用，直接用了适量的热水，然后盖上盖子，先中火把水煮沸，然后转小火慢炖。

这个时候他才从刚刚入神的状态中脱离出来。

才发现，不仅仅师青崖在他边上站着，就连那边一直有事在手的杨志宇和薛臻都时不时的会看过来两眼。

一道菜的好与坏，有经验的厨师在做的过程中就能判断出来，都不用等到最后开盖，这锅狮子头只要在炖煮的过程中不散架的话，味道绝对不会差到哪里去。

是那种超出师承颜目前水平的那种好。

“怎么都这么看着我？有什么问题吗？”师承颜有些摸不着头脑。

作者有话说：

今天回来晚了，没时间写加更，和大家说声抱歉，明天我尽量多写一点，大家也早点休息哦！

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第36章 二合一

“没什么, 你先洗洗手吃你的草莓去吧。”师青崖直接赶人。

师承颜虽然还是很莫名其妙，但他还是从善如流地吃草莓去了。

刚刚他买草莓的时候就已经很馋了，现在的草莓正当季, 基本上不会酸, 一口咬下去全是水分，微甜也不腻。

不过师承颜自然不会真的直接交给老爷子，今天不是承露居的休息日, 老爷子还有自己的事情要忙呢。

临近年关, 请客吃饭的也多，所以承露居的客人每次点菜的量较之从前都是只多不少，而且冬天不像夏天一样大家更爱吃些清淡的, 所以很多都是大菜, 厨房里面也算是忙的热火朝天。

这种时候师承颜当然不会真就站在边上看着, 毕竟来都来了。

所以回归在承露居后厨最开始的身份——切墩小工。

不过他这个打下手的小工也是今时不同往日了，切菜的速度和效率都远非从前能比，俨然已经有几分大师傅的样子在这里。

师青崖偶尔抽时间扫他两眼，对他的表现还是十分满意的。

他就知道自己的判断没错，师承颜果然在厨艺这方面有着非同一般的天赋。

其实按照师青崖的标准，师承颜现在回承露居应该也能拥有自己的灶台了，然而他现在会的全部都是在福源楼从李鸿德那里学来的鲁菜。

别的不说，虽然是李鸿德自己愿意教他的, 但是他还没有真的就拿到承露居来。

承露居和福源楼都是北安市的餐厅，真要卖也许对福源楼的生意没有特别明显的影响, 但是到底还是会有影响的，这又何必呢, 他们承露居又不是没有自己的风格和特色菜。

师承颜的红烧狮子头赶在吃午饭的时间点准时出炉了, 不管是在炖煮还是在收汁的过程中, 看似炸的不是很牢靠的狮子头完全没有散架的意思，一颗颗的颜色比之前师青崖做的颜色还鲜嫩些，还有着特别明显的鲜香味，是海米的味道。

他把狮子头从火上撤下来，没有像上次老爷子做的那次一样先分装，而是掏出手机拍了个照片直接发到了微博。

原本只是冲浪用的微博现在俨然成了他真正的对外社交平台，因为都是看了厨艺比赛的直播关注他的，所以他经常会发一些美