婷听见这句话,没忍住噗呲一笑,这几个都是年轻人,刚过来做工,还比较单纯,但她也没想到居然天真成这样,“我们的店是这个地区的第一名,你们不知道吗?天天那么多人来消费,工资也是附近最好的,你怎么还会问出这样的话?”
“真的吗?”说话的店员开始搜索不重样店铺,看见百科上面写的资料,也不免吃惊起来,“原来我们老板这么多合作吗?网上好多人安利啊?”
她又点开了一个安利的软件,上面基本上都是安利的文章,有不少人是因为吃了合作的零食过来的,也有人是因为喝奶茶看到是合作奶茶就过来吃饭种草的;甚至也有人特意穿着不重样合作的衣服在店面拍照,可以说是一个网红根据地了。
莫芹走出来,叫来其中写字最好看的店员过来,吩咐着:“今天的菜单是糖醋排骨,在上面加上去,再照着抄一张招聘启事,招店员。工资就按着上面的写。”
店员点点头,尹梓婷一旁看着,笑着说:“又要准备招人了?”
莫芹点点头,又想起什么说道:“今天中午,帮忙去接一下莫枝盈吧,早上她跟着刘阿姨的车去考试的。”
尹梓婷看着时间,没想到转眼就都了六月份,中考来临,估计到时候是她们两个人一起看成绩了。
她点点头:“行,我到时候就把那个电动车开走。”
莫芹点点头,刚准备回厨房去,就见姚奶奶从小门走进来,手上领着一麻包袋东西放到地上,她笑盈盈地:“哎,小芹啊,这是我老家寄上来的金桔,酸酸甜甜的特别好吃,但是太多了,今年丰收年,卖价不高,又剩下了好多,都寄了好多人了,好多人觉得好吃,只是他们吃不惯,吃得不多,这些都给你腌制得了。”
她走过去,打开麻包袋,捞出几颗金桔,随手擦拭一下就一口一颗,酸涩带着微微苦的感觉很快就在口腔里面蔓延,但是这样的感觉,让冒出了许多菜单,最后选定了其中一个。
“那我就做点盐渍金桔,到时候给你一瓶。”
姚奶奶笑了:“那感情好,这个就留给你啦,我先走了。”
“行,我有时间都给弄上,大概半个月时间就可以了。”
姚奶奶笑呵呵地点点头,离开了,原本这些东西可能找其他老太太做可能更好吃,但是自从莫芹手艺上升都四星等级之后,没人不留念她这个手艺,简简单单的一道菜,在她的手上都能变成酒店大厨的手艺。
这次盐渍金桔,估计都很好吃。
莫芹将这一麻袋的金桔拿回去,估摸着也挺多的,就拿出两个大缸一个小的玻璃罐,让学徒们去清洗忙活去。
橙色的小金桔在清水里面呈现出非常好看的颜色,尹梓婷打扫好店铺在一旁看着,边拍下一张照片,发到朋友圈去,随便打上一个橘子,就发了。
果不其然很快就有人评论点赞了。
“今天是集菜品卡里面的食物吗?”
“要做什么东西?”
“金桔柠檬汽水吗?肯定会很好吃的!”
尹梓婷将评论念给莫芹听,莫芹笑起来,“既然有人想要喝金桔柠檬,那就做一个呗。”
这个菜式肯定就是交给顾静安了,饮料是最简单的了,何况顾静安现在已经有二星水平了,至少比尹梓婷要厉害得多。
开店的前期准备基本上都弄好了,尹梓婷也准备打开店面大门,挂上了营业的牌子。
莫芹趁着现在将盐渍金桔给弄好,需要制作的太多,还得所有人都上手帮忙,其实这个制作起来也很容易,用牙签在金桔上扎上几个孔,再一个个整齐摆进罐子里面,铺好一层金桔,放一层盐,这样反复,直到罐子被装满。
两个学徒今天就做这个了,莫芹会时不时的检查看有没有做到位,制作这个跟手艺关系其实也不大,最重要是要有耐心。
可能是因为今天尹梓婷发了朋友圈,又不少老顾客都过来了,发现今天的菜单并不是集菜品卡里面的食谱,直呼被骗了。