赵学谦松了口气，道：“这算什么坏处？只要注意不空着肚子吃就是了。再说，你不是说可以把地瓜晒干磨成粉，然后跟小麦粉混合做馒头吗？那样就不会胃疼了吧？”

“对，和白面掺着吃不会胃痛，而且做成馒头会更甜。”

“几斤地瓜能出一斤地瓜干，一斤地瓜干能出多少地瓜粉？”

“三斤地瓜出一斤地瓜干，一斤地瓜干差不多能磨出一斤地瓜粉。”

“三斤地瓜一斤地瓜干，一亩地出两千到三千斤地瓜，就算两千斤，一亩地就能有六七百斤地瓜粉。”

赵学谦一拍大腿，“这地瓜我种定了！”

比小麦和玉米高好多倍的产量，为什么不种？只吃这一种食物会营养不良……谁家还只吃一种食物了？不是还有小麦和玉米吗？再说了，还要吃菜呀！

赵永平的帐比赵学谦算的还快，结论也跟他一样。

“这地瓜确实该种！”

李一程见赵永平如此坚定，放下心来。

“赵叔，我这就告诉你地瓜如何储存，如何育苗和栽种。”

他详细的跟赵永平说了地瓜储存和种植的方法，又从篮子里拿着几页纸。

“赵叔，您要是怕记不住的话，我都写在这里了。”

赵永平双手接过纸张，如获至宝。

“一程，你放心，我一定会把地瓜种好的，希望等你们回来的时候，咱们望山村家家户户都能种上地瓜。”