和蘸料也要预备好，等着晚上顾南箫到了就可以吃了。

吃过午饭，梅娘便重新熬了一锅大骨汤。

她记得顾南箫不大爱吃辣，就准备一边是清汤锅，另一边则是用番柿炒出汁水，兑上骨汤，做成了番茄锅。

汤底做好了，就可以准备食材了。

粉丝要提前泡软，豆皮豆腐切好摆盘，白菜只取嫩生生的白菜芯。

打上一盆鱼丸，冻起来备用。

梅娘在冰窖里发现冻虾，便又做了数份虾滑，也做成丸状冻了起来。

肥牛卷，肥羊卷，牛百叶，芝麻酱，手擀面……

一样一样准备起来，不知不觉就到了晚间。