留下的烤乳猪。

花卷很开心：“没想到这么快就有客人了！这是个好兆头啊！烤乳猪没了也没事，正巧花笙的爷爷送鸡来。”

花笙爷爷白天便杀好了五只鸡，一等花卷开门就拿了过来。

这鸡刚好养了三个月，正是肉质鲜嫩的时候，又是散养的，日行万步，肯定特别香！花卷决定做个叫花鸡吃吃。

她将鸡洗净后，先腌制一会。

加入各种香料还有生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油和盐糖，再另外加一勺醪糟和几粒梅子，用双手给鸡做一个马杀鸡，再拿保鲜膜封好备用。

继续备菜：胡萝卜、莲藕、香干、香菇和板栗通通切丁，和玉米粒一起用锅炒到断生，只需加一些简简单单蚝油调个味。

花卷提前就买好了干荷叶，拿出来再用水浸泡。

将整只鸡放在荷叶上，接着花卷就往鸡肚子里塞刚刚炒过的小料，装得满满当当，最后一点还是阿满用勺子往里硬塞的。

最后用牙签封住口，以防小料在烤的过程中掉下来。

鸡身上喷一些油，开始包荷叶，这个就没什么要注意的了，主要就是把整只鸡严严实实包好。