前期投入的资金开始回笼，又能继续规划剩下的商铺。

烧烤店的口碑渐渐发酵出去了，不止于临漳这个城市，最重要的两个SKU是烧烤味道和烤鱼。

于是，辛歌泠开始向别的城市开连锁烧烤分店，并且将烤鱼这道美食单独分立出来，做成独一赛道。

这个赛道可以做垂直品类，于是，她将手头上最好的一间铺子用来单独发展这道美食。