摊？”胡佳静百无聊赖的看着菊香手里的香料。

菊香打算去卖卤味。

她之前上街看过了，菜场里有人已经开始卖咸菜和豆腐了，生意看上去很是不错。

卤味是熟食，上了餐桌就可以当道菜，附近又多的是工厂职工，白天工作忙了，回去也不想做菜，卤味热热上桌就粥吃，也很省心。

夏天菜不宜久放，她大不了第一次少做些，去试试水，她对自己的卤味还是很有信心的。