擦干了水。

起锅烧油,待到油热直接将沙丁鱼滑进锅里,煎至两面金黄定型,外酥里嫩,焦香四溢。

又将爱洛斯带来的柠檬切开,挤上几滴柠檬汁,多了点清爽的滋味,出锅。