孙老爷子是个见多识广的,这些菜我做是能做,但就怕入不了他老人家的眼,您觉得呢?”

菊华点了点头,“你说的是,这些菜哪怕是几十年的老厨子都未必能做好……”

“你与其从厨艺功夫入手,不如以菜式口感取胜。”