去灶上,端着一大盆白吉馍和一盆炖得烂糊,油亮喷香的卤肉出来。

正宗肉夹馍。

“你们看,这叫肉夹馍,把肉这样夹在馍里面吃,可好吃了。”

大家都各自拿起馍,学着陆今夏的样子把剁碎的肉塞进去。

一口咬下去,馍的麦香混着软糯多汁,咸香适口的肉,从来没尝过这滋味!

“唔,这也太香了!”厉媛媛吃得眼睛都亮了,嘴里塞得满满当当。

厉南辰闷头猛吃,含糊地应着:“嗯嗯,好吃。”

厉母也惊讶得很:“夏夏,这肉咋做的?咋能这么好吃?馍也香!”

陆今夏笑了笑:“妈,做这饭不难,肉得选肥瘦相间的五花肉最好,先焯水去腥,再用冰糖炒个糖色上色,加上酱油,香料慢慢炖烂糊,馍得用半发面,烙出来才外脆里软。”

“你咋知道这么多好吃的做法?”厉母忍不住追问:“我还没见过有人会这些。”

陆今夏心里咯噔一下,面上不显,低头又夹了点肉塞进馍里:“咳,没啥,就是平时瞎琢磨呗,想着法子弄点好吃的,日子也有点滋味不是?”她打了个哈哈,想把话题带过去。