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把花生翻面之后林东摘了一把辣椒花椒晒在廊檐下,他准备做---油泼辣子。
如今太阳毒辣,很多人被热的吃不下,早上的肠粉生意也少了很多,林东准备几天撤了肠粉改做凉面。
林东抬头见时间差不多了,去摘了几个茄子放锅上蒸熟,把辣椒和蒜用油一泼,‘刺啦’一声,香味扑鼻,放上酱油香油胡麻油,拌匀倒进茄子里,香喷喷的凉拌茄子就好了。
把馒头和茄子装进海碗里,林东就这样捧着去给陶非余送饭。
如此过了五天,家里的事情终于干完了,林东的辣椒也晒好了。
“我来。”陶非余见林东在碾辣椒,看明白后接过来自已碾。
林东放开石臼拍拍手交代他:“碾碎些,还有花椒。”说完拿起碾好的粗辣椒面转身进厨房。
滋,滋,滋,林东把热油泼在辣椒上,辣椒和油咕嘟咕嘟冒着小泡泡,香味瞬间往鼻子里钻。
陶非余站在一旁眼睛一眨不眨的盯着看。