气炎热，不想吃精致且热腾腾的食物，曲簌让小忠子去御膳房要来了面条、面粉、豆芽、黄瓜、煮熟的鸡肉，和各种调味料，打算自制凉面和凉皮。

屋内摆着冰山，还有块干净的用来食用的冰块，小桌子正在用力把冰刨成冰沙，装在小碗中。屋檐下支着炉子，炉子上的锅中正烧着热水。

忙碌的众人见着皇上来了，慌忙放下手中的活计跪下请安，曲簌听到动静，从屋内出来，胡乱的请了个安，不等肖政叫起，自己就起来，装作没有看到他脸上的不虞，高兴的向前拉着肖政的袖子，“皇上，来的真巧啊，我正在做凉面和凉皮，皇上没用晚膳可以一起啊。”

肖政对曲簌的失礼是见怪不怪，让跪着的众人起来，又说道：“朕没用晚膳。”凉面他在民间听过，却未用过，凉皮确实是未听过。

“屋内凉爽，那皇上进屋内等着，一会儿就好了。”

曲簌拉着肖政进屋，吩咐小桌子给皇上送一碗带冰的绿豆汤，然后接着去忙晚膳的事了。

当得知皇上的突然到来，一直跟在曲簌身边的宫女和太监们虽然保持着谨慎，但已经不会像最初那样感到吃惊了。

然而，新入宫不久的两位宫女春燕和春莺，就不一样了。

第45章 心意

每次看到皇上与曲充华相处时的情景，她们俩都会惊叹不已。尤其是春莺，看见皇上对待曲充华竟是如此温柔体贴，也不计较曲充华的失礼，这让春莺不禁开始怀疑那些传闻说皇上脾气不好是否真实。

这个念头在春莺的脑海里不断盘旋，使得她生出一些别样的心思来。

肖政坐在曲簌让司工局造的凉椅上，一手拿着曲簌看过的话本，一手接过小忠子端来的有冰沙的绿豆汤，喝了一口，一股凉爽瞬间侵入心脾，原本烦躁的心情都好了许多。

眼神却没在书上，而在外面忙碌的曲簌身上。

曲簌吩咐着半夏把豆芽焯水后沥干水分，放在碗中，拿去屋内放在冰桶旁，又接着煮面。

面刚煮熟就捞出，放入烧开放凉的水中，换了一次水，等彻底冷却后，自己往里加着凉油，让春燕拿着扇子扇，春莺搅拌，直至均匀之后才放在一旁备用。

最难的是凉皮，曲簌也是第一次做，洗面的水已经沉淀好了，倒掉上面的水和杂质，留下一部分面浆，放入细盐搅拌均匀，蒸面皮的盘子底部刷上一层油，防止粘连。

把面浆倒入盘内，薄薄的一层，水开上锅蒸两分钟，拿出放入水中脱模，第一张面筋便做好了，曲簌尝了一点，确实是前世吃的凉皮味道。

证明了自己的步骤和方法没错，便让半夏和小柜子配合着做剩下的了，自己则是去蒸面筋。

等到所有的东西准备好，已经过了快半个时辰了。

由于怕失败，曲簌准备的原材料很多，最后得到的是一盆的凉面和二十多张凉皮。

曲簌找了个干净的大碗，先拌了凉面，加入黄瓜丝、豆芽和鸡丝和各种调味料搅拌均匀，倒入盘子中，一份凉面做好。

又用同样的方法做了一份凉皮，只是凉皮中多了面筋。

后因她自己既想吃凉面又想吃凉皮，干脆拌了份混合的。