这是李如意没有预料到的事。

前世,酱油的销量可比甜面酱大的多。

总管事再次来到李家,“小神医,作坊存的甜面酱全部卖光,新收的订单都排到秋天去了。您看看要不要扩大产量?”

“甜面酱价格便宜,走的就是大众路线,薄利多销,可以扩大产量,不过,要慢慢增加,今日起日产量增加至五千斤。”

甜面酱虽有甜味,却以面粉、盐和水为原材料,并没用到糖。

一百斤的面粉经过制曲、发酵等过程能制成一百五十斤左右的甜面酱。

制作甜面酱的关键是曲。这是核心技术。(以上三段摘自网络)

李如意教给作坊制作甜面酱的方法是快速法,使用到酶法,这样制作时间大大的缩短,产量增加三成。

总管事一听日产量五千斤,喜的嘴都合不拢,一口答应,生怕李如意反悔,禀报了几件要事后就赶紧走。

“日头正毒,你在我家喝点绿豆汤解热去暑,等过了这会子再走。”

“不了。老奴赶紧回去跟酱菜作坊的长工说增加产量。作坊有绿豆汤。”

李如意嘱咐道:“那你路上慢点。”

这个总管事岁数已高,精力却比年轻人还充沛,就跟王海一样干劲十足。

谁知,没过一会儿,总管事又跑回来了,急得大汗淋漓,表情十分惊恐,叫道:“小神医,出事了,您快来救人。”

439 遇刺重伤

“出了什么事?”

总管事急道:“我们王府的六公子遇刺,燕城官员唐大人替他挡刀,被刺客砍了好几刀,命在旦夕。他们一行人就在来的路上,马上就到。您快去迎一下救人。”

“六公子遇刺!”

“六公子好端端的在书院读书,怎么会遇刺?”

周英、周双一脸震惊。