能绞成肉馅。

现在用人工剁馅，十几个人剁了几个时辰才剁出千斤肉馅。

不行，人不够还要招短工。

众人发现李如意，连忙停下手里的活，齐声恭敬的道：“小姐。”

李如意嘱咐道：“你们干完活，用热水烫烫手。”

“是。”

“小的右手剁累了，就换左手，来回换着剁肉馅。”

“小姐，这么多的肉馅放在厨房会引来老鼠，要不要放进缸里用石头盖上？”

338 高价收购猪肉

李如意看了提出这个建议的人，是李家的军奴，道：“你提醒的对。伍掌柜已经准备好了。”而后当场赏赐这人五个铜钱。

这人大喜，“多谢小姐。”