般的肥美鲜嫩。
她原本还想多吃几个的,可码头上那些看她这般生吃的人眼神都怪怪的,再有便怕自己这具身子不知道能不能承受住生冷食物,要吃病了上医馆看大夫且不说麻烦,能不能治更是个问题。
所以陈念莞只好忍住心里的馋虫,等回家烤了再吃。
? 第 46 章
这个时候, 终于用到了她当初叫王德砌庭院里四方台的真正用意,将上面那块当做桌案的薄石板挪开,露出中空的一块, 不就是烧烤炉了吗?
将先前教月满楼的伙计做河粉时, 到铁匠铺用揩油的钱银打造的烧烤网拿出来,放到上面刚刚好。
于是拿柴火薪炭, 起火, 丢进去,等火势稳了,才将烧烤网放上去, 叫柳云等人把洗干净的生蚝放上去烤了起来,自己再另外配制了一些佐料跟酱汁, 等生蚝烤熟后, 再淋上去。
烤好了, 陈念莞当然是当仁不让第一个吃的, 也要示范给柳云表妹看的嘛!
不然她怎么知道如何下口?
所以将生蚝肉跟酱汁拌好后, 吸溜一声连肉带汁一口吃了进去。
嗯, 人间美味!
眼见着陈念莞是如何拿起烤好的生蚝,享受得吃得一脸满足, 那原本做在案桌旁吃饭的众人哪里还忍得住。
是表姐/表妹又做了新吃食了?
他们马上放下碗筷围了上来,有样学样地将佐料跟酱汁加到生蚝上后, 吸溜一吃,个个瞳孔地震。
这烤生蚝!
嗯嗯,确实人间美味!
接下来,不用陈念莞说, 个个主动围过来将旁边放着的生蚝放到烧烤网上, 边等边吃。
陈念莞早将一盘四只生蚝送进堂屋里给阿娘跟妹妹以及二舅母, 等她们尝过后,也走出来围在烧烤炉旁,看儿郎们怎么烤的,也自己上手了。
不错,自己动手,丰衣足食嘛!
到最后,满满两大桶生蚝都被他们吃完了。
看着桶里余下的生蚝壳,大家意犹未尽,那柳迟忽然问:“表妹,这生蚝,我们是不是也可以烤了这么拿出去卖?”
海滩那边的生蚝没多少人采集,眼下正是潮退时节,生蚝赖以生存的礁石表露出来,怕过没多久都会干涸而死,白白浪费了这么多的食材。