交给柳氏,柳氏见着那田价每亩才二两银子一亩,吃惊之余, 赶紧问明原因, “那莞莞你是打算拿那几亩水田做什么?”
“有个想法,可还得找人看看能不能成!”陈念莞是打算拿那水田来养鸭子。
“养鸭子干嘛?”
“做菜啊!”
她会做的广府烧鸭可是很受市场欢迎的一道荤菜。
到时候自己要开铺子, 单做河粉的生意太单调了, 考虑到将来要做大的酒楼生意,不早早想点招牌菜做出来那怎么成?
“我们什么时候要开铺子?”柳氏吃了一惊,先前没听女儿说啊!
“这不年底了嘛, 我是打算年节后再开的,再说, 焖窑也要找到铺子才能建起来, 原本是想着有铺子了才跟阿娘您说的。”
怪道要将出摊的事扔给她, 敢情女儿是已经谋划着要开铺子了。
没错, 开铺子, 这就是陈念莞第三个目标。
柳氏心里一喜, 便笑了出来,自家竟然要开铺子了, 以前便是夫君还在,也是不敢想的事, 乐了好一会儿又问,“那开铺子之后,我们还出摊吗?”
“出啊,干嘛不出?”
她还要靠这两个摊位将食客引流到铺子里头去呢!
好不容易做得小有名气的陈家河粉, 不是取消摆摊业务, 而是进一步扩大业务而已。
“开店?要雇多少个人?”柳氏问。
她那些侄子目前那么多人, 也就仅仅足够出摊而已。
“先等表哥表弟们回来,看看他们怎么说?要不要做下去!”陈念莞想了想,道,“然后嘛,缺的人,我们可以去牙行买些下人回来。”
“买下人?”柳氏惊疑,“莞莞,最近咱虽赚了挺多银子,可花得也多,还有银子买下人?”