制作工艺也学到手了，这些日子以来，别提多高兴，在福星楼做着掌柜的也在暗中窃喜。

陈念莞却是不怕张掌柜代表福星楼跟陈家很粉本店竞争的。

一来有跟合伙人明确规定，抚宁县的地盘上，只允许开她本家一家店，二来，张家侄子开店的县城离抚宁县远着呢，张掌柜知晓制法，也只能在分店使用，他福星楼要买河粉跟烧鸭，还是得跟本地的陈家河粉店订货。

张掌柜自然知道这个道理的，这福星楼毕竟是东家的，为自己有入股的分店着想，也不会干搬起石头砸自己脚，损人不利己的事。

况且，经过这些天的接触，张掌柜深刻认识到，这陈四姑娘通晓那么多需要技巧的特色吃食，底牌怕是不止一张。

就像这次交了五十两银子加盟费，其实学到手的东西，远超所值。

因为听侄子说，这其中就包括了河粉的制法，酱肉干的腌制方法，烧鸭的制法以及叉烧的制法，更别说那种种要不是陈念莞不拿出来，他们都不懂得用的窝箩，薄锅，焖窑等等的炊具，甚至还有陈家河粉店铺的具体运营方式，等等。

他就没见过天底下有人像陈念莞这般不藏私，将自己晓得的东西倾囊相住的。

这五十两绝对不亏。

所以，跟他一样的合伙人，不仅乐意用这种方式跟陈念莞合作，对陈念莞的好感度，那也是蹭蹭蹭的上升。

有这般在背后默默支援他们的股东，何愁店子开不成功呢？

张掌柜平日里的那种小心机赶紧起来，他深刻认识到，要想赚银子得实惠，还是别开罪陈四姑娘。

她好，他就好，大家才是真的好。

所以张掌柜今儿代表福星楼跟陈家河粉谈生意，姿态比以往都来得谦和。

毕竟，如今陈四姑娘也是自己店儿里头的股东之一，跟自己平起平坐了！

陈念莞是彼此能做朋友，就不乱给自己竖敌的性子。

况且算算时日，张掌柜算是跟自己做生意最长也最多的掌柜，自然是跟他合作愉快啰！

? 第 71 章

有了第一批接洽跟培训的经验, 第二批合伙人的相关接洽事宜柳氏自然是轻车熟路了，所以大部分业务都交给了柳氏。

幸好，王嫂嫂如今在店里头也能帮忙了。

还有陈小姑在, 如今就算少了柳氏, 店里头也能正常营业，柳氏多了陪伴萱萱的时间。