觉就吃完了。青酒喝完所有汤汁,等他抬头时,看到主子也吃完,感叹道,“大人,是不是很好吃?”

陆昭认可地点点头,这比青酒做的饭菜,好吃一万倍。

“我要是有钱,我就在乔五姑娘这里交伙食费,每天直接过来吃饭。”青酒打了个饱嗝,舒舒服服地起身,“乔五姑娘,你家汤底太好喝了,是我喝过最好喝的。我在汴京都没吃t过更好的,你家生意一定会红火!”

经过的人听到这话,不由好奇看过来,“小兄弟,真的假的?”

“当然真的,我可是吃过汴京樊楼的人,绝对没有夸张!”青酒卖力地夸赞,加上乔绵绵特意把高汤的锅盖打开,香味弥漫在街市上空,立刻吸引了两位新顾客,要了两碗猪骨头汤面。

早上都是吃面条的人,乔绵绵连着卖了十几碗面条,眼看着竹筐里的面条快卖完,她打发大哥快些回家,“跟娘和祖母说,多擀些面条。再过一会儿,人更多了。”

乔家旺刚收拾完碗筷,他从到街市起没停过,尽管天变凉了,额间还是出了细细的汗珠,“好,我这就回去。”

话音刚落,乔满仓挑着担子过来,他走得慢悠悠的,以为面条没那么快卖完,结果人还没走近,看大儿子跑过来。

“爹,您挑什么来了?”乔家旺问。

“面条啊,你娘怕生意不好,不敢做太多,让我先带这些过来。”乔满仓道。

乔绵绵掀开竹筐的纱布,“爹,您还是让娘快一点,只剩最后一碗了。今儿咱家刚开业,吴婶子他们都来捧场了,加上一些老顾客,生意好得很。”

好些人不仅吃面条,还会搭一点卤猪杂,毕竟加五文钱就够,可以尝个味道。加卤肉的比较少,但也有两个舍得吃的加卤肉。

乔满仓看快空了的竹筐,惊喜地哎呀一声,“还真快卖完了,我这就回家让他们快一点。你娘还想着面条卖不完,她待会来帮你切菜洗碗。她要是知道生意那么好,肯定乐开了花。”

半个时辰的功夫里,卤味和面条一共卖了将近四百文钱,这要是一整天下来,那还得了!

乔满仓飞快地跑回家,不忘交代儿子干活要有眼色。

“乔姑娘,你家改卖吃食了啊?”罗大今儿是来买卤味的,看到乔绵绵这里支了小食摊,正好他还没吃早饭,要了一碗猪骨头汤面加卤肉,“怎么想到支摊子了?”

他站在摊位前,看着乔绵绵煮面条。

乔绵绵把最后一份面条丢锅里煮,一边道,“家里想多挣一点钱,今儿是第一天开业,有优惠价,您先坐,待会我做好了给您端过去。”

“没事,我站着和你说会话。之前我就说你家能多做些吃食就好,今儿你摆摊,我多要几个菜,不过不是这会儿,正午时你送罗府去,成吗?”罗大问。

乔绵绵当即答应下来,“当然可以,您都是我家老顾客了,您说说要吃什么菜,我做好了,让我大哥送过去。”

古代酒楼里,也有专门的外送,不过得加跑腿钱,一般都是家里还不错的人,提前打了招呼,酒楼便会准时送菜去。乔绵绵没去过罗家,不过听大哥说过,罗家的大门气派得很,想来府里的院子更精致富贵。

“行,那这样,你这里有的红烧鱼、回锅肉、油焖大虾都给我炒一份。”罗大看了眼价格,红烧鱼只要八十文钱,比起酒楼里的,便宜一半。

“好嘞,您家有没有口味偏好,我记一下。”乔绵绵已经煮好面条,盛出来浇上高汤,再把切好的卤猪头肉一片片放上去,再来一些罗大喜欢的香醋,热气腾腾的猪骨头汤面就好了。