吃,贵不贵,就这两个原因决定顾客来不来。您说是吧?”

听乔绵绵说得头头是道,王掌柜眼中又多了几分欣赏,“乔五姑娘倒是通透,不瞒你说,福满楼近来确实有些青黄不接。老师傅被人挖走,是我们没想到的事,新人顶不上去,近来生意确实不如从前。乔五姑娘既然说了那么多,不知能不能指点一二,这份人情,我会记住。”

有道是当局者迷,旁观者清,王掌柜在福满楼干了半辈子,但再多的经验,有时候也会被固有思维给困住。听听别人说的,说t不定会有不一样的效果。

乔绵绵没去吃过福满楼,但知道福满楼走的更精致高端,她知道的一些法子,却不一定适用现在这个时候,故而谨慎地道,“福满楼那么大的酒楼,招牌菜肯定不掌控在一个厨子手里。若是其他人做不会,便是他本事问题。”

说到这里可以打住了,像福满楼这种大酒楼,里边的很多人,都和东家有关系。有道是富不过三代,至于福满楼是不是这个问题,她并不关心。

看着有客人来,乔绵绵立马去招呼,“您要吃点什么?面条还是炒菜,今日的肉很新鲜,您看隔壁就是我爹的肉摊。”

“来碗面就好。”

“好嘞,您先坐,马上就来。”乔绵绵抓了一把面条丢进锅里,余光看去时,王掌柜已经起身离开。

见人走了,她才松一口气。

林氏抬着眉过来,“他怎么不放弃呢?”

“往后几日,应该不会来了。”乔绵绵得意地挑眉,“人家不怕辛苦地来挖我,说明我有本事,咱们应该开心。”

反正她很高兴,小小的虚荣心得到了满足。至于福满楼的问题,那是他们自己的事,她又不是救世主。

“是是是,我们家绵绵最厉害了!”林氏夸完女儿,看锅里冒出泡泡,赶忙道,“面快熟了,仔细点。”

说完她去收拾桌面,年后生意更好,四张桌子常常不够坐,她把目光投向肉铺边上的摊位。若是再多一个摊位,能多摆几张桌子,想来更挣钱。

林氏这么想的,也就这么做了,当即让乔满仓去打听下,反正卖糖人的摊主,近来隔三差五出摊,想来没什么空出摊。