第59章(1 / 2)

所幸,萧家房屋简朴,地方还是大的。等?到了冬日,也不能一直在?院子?吃饭。

今儿先将就在?灶房里吃着。吃火锅,最?重要的,是火和锅。它们?在?哪里,食客便在?哪儿。

风炉不大好移动,凳子?总能挪的,四人围座着,炉子?里的白粥比平日多加了些水,此刻咕咚咕咚冒着白色气泡。

吃白粥火锅,食材的先后是有讲究的。

起先,将晒干的虾子?和蛤蜊放进?去,充分煮开,汤底便有了鲜香。

众人落座后,就可以烫牛肉吃了。今日只需备菜,萧鸣笙也没?费心神?,怕大家不肯吃,便亲自去烫肉,放到锅里烫二十个数,便能食用。

第一筷子?,是给卢妈妈的。

“嬷嬷可不要和我说不爱吃肉。从前在?西北,府里牛羊都是吃的。”

主子?不说西北尚好,一说卢妈妈便红了眼睛。正是从前府里也体贴他们?这些下?人,如今再看郡主的吃用,才叫人心酸。

阿草帮着接下?了肉,第二筷子?也很快分到了她。

萧鸣笙怕她烫着,也叮嘱了几句。

紧接着,便是袁志的份。“你若不接,这锅一直燃着,等?下?把炭用完了,还得再加……不过是几筷子?牛肉,大家又不是好吃懒做的人,这肉都有了用处,才不算辜负了。”

袁志不好意思递了碗。

牛肉用油抓过,备菜的过程也能保鲜。只需轻轻一咬,肉便化开,鲜嫩多汁。

第一轮,萧鸣笙没?将鸡蛋液打进?去,也怕他们?吃不惯。

蘸料碟子?,可任意调配。有葱末、醋、蒜末、香油、辣椒碎。

阿草看郡主没?沾调料,也没?用,就白口吃着,牛肉不像撒着香料的羊肉串,很软。“卢妈妈,你也快吃,这个不难咬,很好吃。”

卢妈妈捧着碗,看了看主子?,这才动筷,如阿草说的一样,软软的,带着牛肉特有的香气,稍稍一嚼,就散开了。

“郡主的手艺,可真好……”

萧鸣笙便继续给他们?烫肉,“碟子?的酱料,你们?自己?取,我的身子?大抵是不能吃过辣的,便没?混合在?一起。”

锅里的虾和蛤蜊也煮久了,她也捞来分了。

阿草一尝,有些皱眉,“这个虾子?也好吃,但是上回活着更好……”

卢妈妈和袁志在?对面如何使眼色都不顶用,阿草还在?继续:“郡主,下?回我们?有了虾,还这样吃吧?”

“好呀……你且先把这些肉吃了再说。”

……

卢妈妈勤俭,说是牛肉新鲜,不用鸡蛋裹着也好吃,倒是省下?了几个蛋。

其余备的菜,都吃了个干净。

秉着先下?肉,再下?菜,最?后吃粥的原则,粥底已经吸满了肉类和蔬菜的香气,很是醇厚香浓。

萧鸣笙的肚量小,吃完先行去了廊下?消食,也为了让他们?更自在?些。

外头的阴风也不知?是几时?停下?,梅花坞的山色,未曾消减。

第031章 浇汁豆腐

翌日。

“阿嚏……”

在梅花坞的人, 不知是被念叨了几?回,总算是打了个喷嚏来回应。

萧鸣笙揉揉鼻子,阿草赶忙是放下手中贝壳,就要扶着人回去。

“不碍事?, 大抵是久在屋里, 晒一晒日头, 将?体内的浊气散出来也好。”

阿草不懂医理, 但郡主说?的, 自?然是对的。“郡主, 午食,你想吃什么?”

“吃什么呢?”萧鸣笙亦是学?着她, 歪头思索一二。屋后那几?棵柿子树的叶子掉了不少, 只剩下高处的果子, 引得鸟儿在啄食。

这么好的树杈, 不用来做点?什么,真是可惜了。

“烈焰醉鹅。”

“什么鹅?”

“……如果有一只鹅。”