第一百一三章 清明祭拜(2 / 2)

插满了糖葫芦的草把子站在街上东张西望。

主顾痛快他也痛快,把摊子上秸秆草做的草把子也一并给了她。

“老伯,这些我都要了。”岳西如梦初醒,轻声说道。老者做了一辈子小生意,今天的生意尤为痛快!

半瓢冷水倒进锅里,一股热气升腾起来扑在岳西脸上,赢素赶紧拉了她一把。

石板上摆了两排蘸好的糖葫芦,锅里的糖稀已然见了底,老者把最后一点糖稀倒在了石板上,没多大功夫,热热的糖稀就成了一片硬硬的板塘。

岳西魂游天外,看着糖葫芦想到了杜三娘。

摊子前没什么主顾,蘸糖葫芦的老者抬头看看岳西只是笑了笑,并未殷勤的招揽生意。

焦黄的糖稀在锅里冒着小泡泡,卖糖葫芦的老者将用竹签穿好的山楂果麻利地在锅里转个圈裹上一层糖衣,糖衣遇冷马上变硬,在山楂外面形成一个透亮的硬壳,一咬‘嘎嘣脆’!

岳西站在小摊子前,闻着淡淡的熬糖稀的味道有些失神,还有两天就到清明了……

慈县在华盖山下,当离着百多里外帝都已然春光明媚了,这里却还春寒料峭着……

糖葫芦是北方冬天常见的小吃,只是现在已近清明,天气转暖,在别处已经看不到有叫卖的。