.凫鸭?”
看着色泽红润的表皮,寂有些迟疑的问道。
“是凫鸭,”祁白道,“这是用黑耀特制炉子做成的烤凫鸭,我们为此做了一些新吃法,跟一般的烤肉味道很是不同,幼崽们应该会喜欢。”
这一道烤鸭,可谓祁白的得意之作。
这可不是刷上油直接放进烤炉中烤出来的,这里的每只凫鸭进烤炉之前,都要经过开水烫皮,蜂蜜水挂色,晾干后在凫鸭肚中放入果子,最后再在众人入院子之前开火现烤,只为保证此时推出来的烤鸭,维持着外脆里嫩的最佳口感。
别看只是寥寥几句话,要做好这一道烤鸭,要从前一天晚上就开始备料,更不用说为了这一口熟悉的味道,祁白在这之前已经不知道霍霍了多少只凫鸭。
祁白话音落下,四个身穿白色木花衣的厨师,同时从推车上抽出长刀。
豹奚目光瞬间锐利,时刻注意这四人的动作。
四人却毫无所觉,动作自然地将长刀挥向凫鸭。
而骆束这时候,也终于明白了祁白这座位安排的用意。
单独分开的座次,更方便厨师将切好的食材端到众人面前,无需争抢也无需过多等待。
骆束悄悄咽了咽口水,就见第一个端上桌的,不是肉食,而是一盘金黄的油皮。
小狼耀不知道什么时候,已经跟坐在右手边的小狮栀说上了话,烤鸭皮一上桌,小家伙便赶紧提醒小伙伴:“这个最好吃,多吃这个皮。”
昭觉得十分有趣,小家伙偷偷摸摸的样子有趣,说的话也很有趣。
兽人们吃东西都爱吃肉,他还鲜少听说有人喜欢吃皮的。
.雨延