滤完，上面留着一层白霜。赵小袁简单测量了下，整个白霜足有五公分厚。

“这是白糖？”直播观众一愣。他们虽猜测出糖，但没想到这么多……

“真的是糖！”赵小袁用手指沾了一下。这些白糖颗粒较大，和现代的砂砾差不多，但入口甘甜易化。他进游戏这么多天，还是第一次吃到这么甜的东西。

“先把白糖晾出来。”高英博检查了白糖进度，长舒口气。幸亏没搞砸。

肖鹿薇找了一个箩筐，众人合力将漏斗抬下，将白糖倒进箩筐……洁白的白糖倾泻而下，根据简易测量，这些白糖有一斤左右。这是二十株甘蔗的出糖量，其出糖率有10%。

“出糖很高啊。”高英博感慨。以现代工业，甘蔗的出糖率大概在15%左右，但这是生产技术低下的古代……10%已超乎所有人意料。当然，这也和甘蔗品种有关。众人简单计算，这里每株甘蔗都是十二斤以上，一株甘蔗可以出半两糖。一亩地有六百株甘蔗……

“三百斤？”赵小袁迅速算出。他们研究过琼州物价，现在一两糖饼两钱，一斤是两贯，三百斤就是六百贯……按照糖饼价格，他们一亩地能卖六百两？

太暴利了！

“这都是甘蔗榨出来的？”

“太夸张了啊，那些黄泥水能出白糖？”

“有没有化学大佬讲述下原理。”

……