“不用谢。吃了锅里还有。”小谭得意的笑着说。

顾嬷嬷早睡早起看发在两个锅里的面，能蒸馒头了，连忙叫人起床。

吃过早饭桂英带着香婆子等五个妇女来帮忙今天的准备饭菜。

午时，朝云上去叫宋大河等带着桌椅板凳碗筷下来吃饭。

等人都到了，俞荷把锅里蒸的豆腐放进冷水，再切成菱形块，用猪油炒瘦肉生姜豆瓣酱，下豆腐倒进汤煮，最后倒进面水挂糊，出锅。

麻辣豆腐当第一道菜上桌。

“这啥菜，红艳艳，油汪汪的，真好看。”几个老人一席，还没见过这红艳的颜色。

“是豆腐吧，快尝尝！”香婆子笑着说，“这可是东家小姐的手艺。”

贵人小姐的厨艺，那肯定要好好尝尝。

宋大河带着两个儿子一桌端上来一盘杂粮馒头，有人还纳闷，怎么坐席菜还没来，馒头先到了。

先夹了一筷子豆腐的人抢着要馒头，“快，给我一个馒头，天哪，这菜太辣了，我有点吃不惯。”

“这是小姐南方带来的辣椒酱。”

接二连三的人要馒头，等发现的时候一盘高高的豆腐见底了，再看，旁边的人吸哈吸哈拿馒头蘸盘底的辣油吃。

“过瘾。辣椒辣的真过瘾。”

“好吃，这菜又辣又麻，寡淡的豆腐火辣辣的滑嫩竟在没一点豆腥味儿。”

“东家小姐手艺高！”

夸，嘴笨的跟着夸就对了。

接下来是脆香萝卜丸子，肥而不腻的梅菜扣肉，没想到肉片白菜都这样好吃，连凉拌萝卜丝都这样脆甜爽口，易家这厨艺不得了。

羊肉汤端上桌，俞荷给大家挨个儿敬酒。

“希望我们明年一起把地种好，提前祝大家新年快乐，万事如意发大财！”

“我们跟着东家好好干，发大财！”桂英带着大伙儿一起说。

“谢谢大家，大家吃菜，吃菜！”俞荷笑着说。

最后打扫干净卫生，俞荷发给六家主妇一人一碗扣肉的时候，桂英觉得自己愿意把家里的好东西都给东家。

俞荷此举，深得老少妇女们的欢心。

“顾嬷嬷忙了一天，大家也早点休息，明天二十九，后天除夕。”

俞荷回房间倒水洗漱，在炕上翘着腿想，明天早上让张全知把信寄出去，顺便带杜婆子朝云回杜家村一趟，带上那个叫杜泽端的年轻人。

小谭进来，见俞荷已经睡着了，又蹑手蹑脚回去，门口站着两个跃跃欲试的小孩。

“小姐睡着了，我们去找宋小雪玩吧。”小谭和顾嬷嬷杜婆子说了一声，带着两个小孩去山脚找人玩老鹰抓小鸡。

“背上背篼，回来扫一背篼树叶烧炕。”

“好。”小云小念也想背上自己的新背篼。

小谭背上自己的大背篼，给两小孩一人背一个。

锁上大门，小谭抱着扫把，带着两小孩往山上走。

晚上，张家一大家子人吃饭，张老爹上座，张玉林忍不住的得意，说道：“小东家给她师父一个羊后腿，也给我一条，爹，你说这事咋办？”

“你可别忘了，驴车也是人家的。”张老爹吃着软烂的羊肉泡馍，心道，这女娃子怎么这么大方，这诚意，这胸襟，何愁大事不成！

小小的马帮，他来！

“是是是，小东家说她养着也是养着，暂时给我当脚力。”

“大伯，我愿意跟着你干。”张仁和是张家第三代的老二，老大张仁嘉接了张全知的班当兵去了。

“大伯，我们也愿意。”万时兴三兄弟也跟着说。

“你看，四个侄儿，搭上你，这已经有五个人了，你再方圆找找，我家可没孬种。”老爷子这话一出，任婆子连三个儿媳妇也不好说什么了。

张玉林的弟弟，张玉宁，张玉杰也很想去，年轻时他们可是进过草原腹地捉过野马的，是不是温顺好马一眼便知。