陈婉婷捏着鼻子进去,没一会儿就适应了这味道。在她的说明之下,老板炒了几个简单的下饭菜,一个西红柿炒鸡蛋,一个青椒肉片,一个土豆炖肉,还焖了一些米饭。做好之后四个人品尝味道,如果当做家常菜,味道可能刚刚好,如果当做小吃摊儿的饭,那就有点淡,要加盐。
老板又出了一锅菜,这次的咸淡和味道全都刚刚好。陈婉婷临走前给他们讲了好些明天出摊儿的注意事项,晚上带着阿强离开了平定县。
老板两口子一晚上都没有睡好,陈婉婷这两人就像菩萨一样降临在他们的摊位上。对于菩萨说的话,他们必须严格执行。
于是第二天一大早,老板又去菜市场买菜,老板娘则准备焖米饭。
米饭焖好的时候,老板的菜也全都切好备用。两人骑着铁皮车来到了串串香对面的老地方,停好车子,还摆了十来张小凳子。
等放学的铃声一响,老板起锅烧油,现场炒菜。按照陈婉婷交代的那样,就用这个香味成功的把人引过来。
果然铁皮车外没一会儿就围了一圈学生,学生们探着脑袋问:“这是什么饭?”
“盖浇饭!”老板娘介绍说,“就是大米饭上盖菜,有肉菜和素材,价格便宜,管饱!”
“多便宜?”有人问。
老板娘按照陈婉婷交代的说道:“大城市的大食堂里面肉菜盖浇饭八毛才三片肉,我们这儿土豆炖肉盖浇饭五毛一份,青椒肉片盖饭四毛一份,肉片很多,鸡蛋西红柿盖饭两毛一份。”
这价钱全都是赔钱的,但是陈婉婷这么交代了,他们就照着做。
“才五毛?”有学生好奇,“炒好了我看看。”
学生最不缺的就是好奇心。当第一份盖饭出来的时候,鲜亮的汤汁和浓郁的肉香味又引来一批学生。有的孩子急忙递钱,“我要土豆炖肉的。”
“我要青椒肉片,多点菜汤。”
“我要炖肉的……”
他们拿到吃的之后就坐在小凳子上端着盘子吃,米饭量大,肉块多,西红柿里黄澄澄的鸡蛋也很显眼。这蛋量和肉量不但比家里多,价格比食堂还便宜。
“这青椒肉片里的肉怎么也有十来片了吧?”有学生惊呼,“对面串儿店一片肉五毛,这儿一份盖浇饭才四毛!”
“是啊一份儿就吃的饱饱的,这家味儿真好吃!”
学生们逐渐淹没了盖饭摊儿,直到米饭和菜都卖没了,学生们才散开。
对面的串店中午依旧满员,但他们很多人都被对面的景象吸引了目光,“明天我也去尝尝。”大家不约而同的说道,“我听有人说很便宜,我倒要看看有多便宜。”
“咋了这是?”王引娣从窗口看向对面,今天对面的势头很猛,就连他们屋子里也能闻到对面炒菜的香味,“他们咋能卖炒菜呢,来娣,来娣?”她朝后面喊道,“你看下店,我出去给大丫打个电话。”
姜大亮闷头说道:“电话那么贵,写信就行了。”
王引娣没搭理姜大亮,从钱盒子里拿了一块钱就着急忙慌的跑去邮局。
她打给姜大丫学校宿舍的传达室,等了好半天姜大丫才被喊下来,“咋了妈?”
“你咋才下来呢光是等你就浪费好几毛钱,我一共才拿了一块钱。”
“长话短说。”姜大丫没好气的说道。
“哎哎!我对面那个面摊儿,就是你说的咱们要抢他们地盘儿的那个面摊儿,今天突然卖上了盖浇饭,那家伙味儿真香,咱们店里都闻到了。就是吃的人也多,今天咱们店里少说少赚了十块钱。你说咋办?让你爸去砸了那摊子?”
“没用,别起冲突!”姜大丫想了想,“你们可以趁他营业的时候,举报他们没有营业执照,没有卫生许可证,我再跟校长联系一下,看看能不能把他们撵出去,毕竟那儿都是孩子,他们当场炒菜把孩子们伤到咋办。”
“哎!还得是我闺女,就是聪明。我明天就去举报!”
“先别急,我先跟校长