。包括但不限于瘦肉，猪油，下水等。”

“全部？”厂长觉得对方在开玩笑，“这事儿可不能开玩笑，全包了得上面批条子。”他给陈婉婷出难题，他可不想担责任。

陈婉婷一翘腿，“厂长，你可别唬我。你知道价格双轨制是怎么来的吗？那可是我提出来的。从我提出来到政策落地，一共就用了不到两个月的时间。你知道为什么叫议价吗？就是可以根据市场供需来决定他的价格高低，你要是卖议价肉还要市长批条子，我现在就去找市长问问，这文件下发，你们学习了没有？是不是以为议价肉就是你自己想定多少就定多少？不够卖或者卖不出去烂在库里都有政府给你们兜底？开会的时候你睡觉了吧？你要是不想干厂长这个活儿，我去跟我叔说，有的是人想干。哦对了，我说的我叔，不是李秘书，是沈正峰沈叔。”

陈婉婷冒着风险吹了个牛，还把厂长怼了一顿。

厂长本来想推脱，但是被说成这样，他有点心里没底，他现在完全摸不清陈婉婷的来路，但是也不能不给自己找补，“议价肉嘛我当然知道啦，我就是想考考你知不知道而已。那你说说，你想要多少？全都要了有点难，你也看到了，

每天都有很多人在后门排队买肉，全都给了你，他们就没肉吃了。现在我们这的肉，60%要供应香港，30%保障特区部队，剩余10%保证本地居民需求。能卖的议价肉，是每次出口退回来的部分，就是出口转内销，他们排队等着的也是这部分肉。每次退回来的数量不等，有时候多，有时候少。”

“多是多少，少又是多少？”

“日均宰生猪200头，120头供香港，出口转内销的部分每天是15%左右，大约20头，如果遇到台风导致供港运输中断，单日转内销能达到40-50头。”厂长对数据如数家珍。

陈婉婷想了想，“如果是台风天，退回的猪肉就会造成巨大的损失，那边送不出去，这边没人来买，半天就会变质，风险全都在你们肉联厂的头上。咱们可以谈一个种方式，我可以替你承担风险，保证退回猪肉多的情况下你们不用担心变质不能卖，风险全由我承担。但是我既然承担了风险，相对的就要得到一些好处，我的条件是：每日首先保证给我的供应量，其次价格要低于议价肉……”

陈婉婷跟厂长谈了半个多小时，死死的揪住肉联厂的风险这个痛点，又给他喂了不少好处，终于把议价肉的事情谈妥，并且草拟了一份合同。

离开肉联厂之后，他们把阿强叫出来，三人随意的坐在路边，陈婉婷给他们讲她的想法和将来要做的事情。

“后续的路子有两种，一种是拿到议价肉之后，你们做一手批发商，把肉卖给零售的商贩，就像你在羊城卖的一样，他们自己找地方卖肉，这种方式你要承担的风险其实跟肉联厂一样，如果遇到台风天，你进货多，出货少，肉一旦变质，就会砸在自己手里。还有一种方式，就是你们开一家食品公司，专门做盒饭，卖给工地或者学校。这样的好处是每天进货回来的肉，不管多少，当时就做熟了，保存的时间比生肉长很多。我大概算了一下，每一份盒饭放三片肉，一斤肉两块钱，你切半厘米厚度，能切六十片大概，那就是二十份盒饭，再加上猪油的价格，青菜的价格，还有米饭，成本控制在五毛以内，你去工地卖一块钱一份盒饭，每个工地准备几百份，现在鹏城这么多工地，就算你给五个工地供应盒饭，每天大概能赚一千左右。工人的工资一百五一个月，花一块钱吃点肉肯定愿意。”

“这么多？”廖芷和阿强都瞪大了眼睛。

“这还不是最多的，如果你的产量跟得上，就能供应更多的工地，如果供应十个，二十个，每天你都收入就很可观了。现在我已经给你把肉谈下来，你要是想做这件事，后续的就得你自己去张罗。你需要租一个地方当厨房，你还得雇师傅做饭，还有负责给工地送饭的人，也得雇。”

廖芷认真的点头。

陈婉婷继续说道：“给工地供应盒饭也有不同的路子，一是你在工地外面