蛋,交给陈爱莲。
葱香鸭蛋饼多简单啊,家里人多,陈爱莲调了个面糊,把鸭蛋全磕进去,搅成黄色面糊。
热锅冷油,开小火,白猪肉膏放进锅里化开,一勺面糊沿着锅边画圈倒下,随手撒点葱花,十几秒就?成了个饼子。
来回翻个几下,不到一分钟,一张酥脆的大饼就?出炉了。
陈爱莲最近厨艺突飞猛进,基本上是“唰”地?一下摊出一张饼,江天榕在旁边打下手,看得目瞪口呆。
江天榕看着一张张酥黄脆薄的大饼,使?劲吸溜一把口水,“嬢嬢,你也太会?了吧。”
“哈哈,你多吃点,今天再多开点地?,种?点小葱。”陈爱莲关上火。
江天榕打鸡血鬼叫,“全听嬢嬢的,指哪打哪。”
“哈哈,好嘞。”
陈爱莲把一大盘饼端出去,江天榕跟在她后头,提起一大锅小米粥不带喘,两?只胳膊肌肉鼓鼓,力?量线条美极了。
饼子抢得最快,一口下去,嘎嘣嘎嘣脆,大家吃得那叫一个香。
小米粥搭配小咸菜,养脾又养胃。