去了核仁,表皮褐黑微皱,含在嘴里酸溜溜的,吃过一个以后,那一整日只要再想起、再看见,嘴里便止不住生津,因此吃得很慢。怕坏了,她又拿这些与酸橙用蜜渍了,可以用来泡水喝,酸酸甜甜。
除此之外还?有酸杏干、酸桃干一类的。
然而口味是会遗传,譬如崔瑄嗜甜,大约便是遗传了谢氏。
吃不了太酸,又要开胃,沈朝盈开始便想着做些冰糖山楂果子吧!
虽然时节不太对,山楂难找,却也无需她操心,有什?么想要的直接托人向?阿青带话就是,十分豪横。
阿青果然不负她所?托,将一篓子又红又圆的山楂拿到了她面前,虽是窖藏的,但?保存得很好,一点?虫眼也看不见。
沈朝盈在心里给对方的竖起大拇指。
当?下熬了糖浆,除了冰糖山楂以外,又做了冰糖橘子冰糖梨,总之店里有的水果都拿来用了,等冻硬了,又请阿青带回去。
“这冰糖果子倒不好久留,剩下的,”沈朝盈看一眼还?剩大半框的山楂果,心里又有新想法,她说,“要是不着急,便请小崔大人再等等。”
阿青腹诽,郎君当?然不着急了。
不过,阿青一想到这小娘子只是为那丰厚的报酬殷切,牙又没那么酸了。
阿青忙行礼:“不急不急,小娘子先忙自己事便是。”
沈朝盈目送对方退出去,再拿剩下的果子泡温水里洗了,又挨个儿擦干。
阿福看沈朝盈这副沉浸费心模样,暗自撇嘴,小娘子劝起旁人来一套一套,自个全忘脑后了,为着些小恩小惠……啧。
沈朝盈奇怪地看他一眼:“杵着作?甚,快来帮我?将这些去核切片!”
她用烤炉烤了许多水果干,表面撒一层糖的,嚼起来咯嘣干脆,既有果香,又有糖甜,尤其是山楂干,酸与甜融合得恰到好处,不至于倒牙,又极开胃,小小一片好入口。