第10章(1 / 2)

祭祖没花多少时间,回到府中,贺韶光将前日做好的青团拿出来。清明节不动火,她提前做了许多青团子,各院都分了一点,有豆沙的,还做了之前爱吃的咸蛋黄肉松馅。

炒制肉松的时候,满院飘着香气,路过的下人都停下来吸吸鼻子,好奇打听二夫人在做什么这么香?

陆明臻早早就守在灶旁,端了个小凳子,等着贺韶光炒好第一个试吃。

当她看见鸡肉变成金黄松软的肉松时,讶异程度不亚于贺韶光当初第一次见狮子钻火圈。

“先给你解解馋,不过不能多吃,剩下的要用来包青团的哈。”贺韶光夹了一筷子,喂给等久了的陆明臻。

“好吃!”陆明臻终于吃到了肉松,摇头晃脑地,表示她现在很开心。

剩下的时间贺韶光一边包着青团,一边给陆明臻讲着清明节的由来的故事。听到最后,小姑娘撇撇嘴:“这个介子推真可怜,给主公割肉,还被他烧死了。”

贺韶光轻笑,小孩的世界对人的判断总是非好即坏,就像她小时候看电视总喜欢问爸妈:“这个是坏人吗?那他是好人吗?”

施念娇嘴上嚷嚷着要减肥,不能吃这些甜食,但还是收下了,回院子里谁也不知道她吃没有。

徐如芸是不爱吃甜的,倒是对第一次见的咸蛋黄馅比较有兴趣,还托人问她有没有多余的?

送去老夫人院里的青团,老夫人很是喜欢,两种口味的都吃完了。随着食盒带回来的还有一盘炸得精美的馓子,也是清明节常吃的玩意。

贺韶光尝了尝,因为是昨天炸好的,受了潮,口感有些绵软了。

不过是老夫人送来的,贺韶光还是将它摆在了餐桌上,和陆筱文解决了这一盘“心意”。

说到炸物,贺韶光不免想念起炸鸡来。有些日子没吃了,配上小酒,神仙也没这么快活。

回忆起美味,憋得贺韶光一个晚上都没睡好,胃里叫嚣着想要炸鸡,躺在床上翻来覆去。

倚在床上看书的陆筱文还以为是自己的灯光影响了她,问她要不要自己去书房?

贺韶光有些难以启齿:“你知道现在哪里有鸡吗?”

“?”

第10章 消夜

陆筱文带着贺韶光摸到大厨房的门锁时,听见身后传来贺韶光清晰的叹息。

“锁上了,没事,走窗户吧。”

陆筱文觉得自己一定是疯了,大半夜来厨房偷鸡!

为什么要用偷的?

这不是他家么?

他一个跃步跨进厨房,弯着腰找寻了好一会,待到一手拎着一只鸡出来,看见贺韶光脸上的满足时,才想到这个问题。

“还要什么吗?”陆筱文压低了声音。

“不用了不用了,咱院子里都有,走吧!”贺韶光贴心地给他开路,躲避巡逻的家丁。

偷来的还是香。

贺韶光将鸡肉蘸上淀粉和面粉,裹上蛋液,再蘸一圈。锅里下宽油,大概油六分热时,贺韶光小心钳着整鸡放进油锅里,反复炸到表皮泛黄,再给它捞出来,而后再用大火复炸一遍。

这个过程中,位高权重陆将军在一旁帮她生火,贺韶光不时指挥他添些柴火。

又快速调了个蒜香酱油的蘸酱和孜然香辣的料粉,分别洒在两只炸鸡上。闻着面前飘来的诱人香味,贺韶光确实饿了。

于是她问陆筱文:“有酒么?”

陆筱文拿出了自己的珍藏,烧刀子配炸鸡...嗯。

贺韶光直接上手撕了一只大鸡腿,递给陆筱文,随后自斟自酌起来:“我从前在家中常常做了,就去找我那二哥,我俩就坐在屋顶上看月亮,月亮没出来就看星星。”

“他这人废话多,说些有的没的。我不爱听,我只是想找个人跟我一块吃,这个叫饭搭子。”

“饭搭子?”陆筱文轻笑,“你这词有意思。”

“是啊,”贺韶光惆怅,“我又没有姐妹,大哥整日板着个棺