要三四分钟,很快韩御就煎好两块牛排,分别放在盘子里盖上醒肉。铁盘里又放上只撒了一点盐的小块牛排,这是给惊蛰和章鱼仔准备的,尝尝味。
“韩爸爸真是居家好男人。”安以农举着惊蛰的爪子假装这是惊蛰说的。
“啊。”肉醒好了,韩御切了一小块送过来,投喂到安以农嘴里,“味道怎么样?”
“嗯……”脆脆的焦壳里是柔嫩的牛肉和丰润的肉汁,因为饱含雪花油脂,吃起来有一种奶香,恰到好处的黑胡椒海盐香气烘托着牛肉的香气,并且隐约带着百香草的香味,完美。
“这肉被你做出来,牛才不算白死。”安以农由衷道。
这话听着还行。
两块牛排已经装盘,一块是安以农喜欢的眼肉芯,嫩,一块是韩御喜欢的西冷,有嚼劲。
骨瓷盘上还放着烤过的胡萝卜块、土豆块、芦笋,又放一片溏心煎蛋,之前牛排锅里的油加其他东西直接做出酱汁浇上去。
“好香。”安以农过来端盘子。韩御就从烤箱里拿出烤好的蒜香黄油面包片,又倒了奶油蘑菇汤,摆好水果拼盘。
第二批煎好的牛排被锋利的刀切成块,摆在两个小盘子里,分别送到惊蛰和章鱼仔前面。这两都是肉食性动物,就不加什么蔬菜调味了。