这个时候就差不多发酵好了，再烧一锅沸腾的水准备做卤水，水里加盐、辣椒粉、花椒粉，想口?感更醇厚细腻且放置更久的话可以在卤水里加一勺烧菜用的油。

煮好后将卤水盛出放凉，把发酵好的豆腐块放进去，再浇上少许白酒，盖上盖子再次腌制密封半个月左右就可取出食用。

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凌玉枝回?想着做红腐乳的过?程，咬着筷子砸吧砸吧嘴，眼前的腌萝卜瞬间黯然失色。

但?是，她想吃什么从来都是即刻就动手，今日起的早，不如买几块豆腐自己来做。

她换了一身干净的衣裙，头上插了一根带细细流苏的发簪，一手拎着带着小篮子，一手捏着一把团扇。

推开门一瞧，朝曦还一半藏在山头，淡金色的曙光照到树枝上，投落地面上是细碎暖黄的光芒。

“阿枝。”

她要转身走时，就听?到身后有一道清冽温和之声在唤她，这道声音从她耳中流过?，柔声中夹杂着一丝急促的惊喜。

凌玉枝听?到这声熟悉之音，脸上即刻漾起笑意，眉眼上扬。这是她昨日刚见过?的人，她不但?见过?，还触过?他的鼻尖，轻轻地亲过?他。

从前这个时候，他都会途径她的食铺。

凌玉枝一回?过?头便真的见裴谙棠身着一袭洁净不染尘的靛青暗纹直裰，站在那处含笑看着她。

她拿着团扇的右手上举，朝他开心?地挥了挥:“早啊，吃了吗？”

裴谙棠见她停下?脚步等他，便迅疾几步上前，t?“早，吃过?了，阿枝呢？”

“喝了一碗小米粥。”她道，“我要去买豆腐，不知与你同不同路，走一段是一段罢。”

裴谙棠昨夜一整晚耳边都萦绕着她的声音，那空灵明媚之音潺潺流入他心?间。

这丝甜蜜的烦忧扰乱的他夜不能寐，他想忘却终又不舍，总会又细细去想。

“不顺路我便送你过?去。”

“我问过?了，豆腐铺不在闲宁巷，在东明巷。”凌玉枝衣料若有若无擦过?他的衣袖，“离这不近，我不能耽误你的公务啊。”

“无碍的，我今日来的早，赶过?去也不会误了上值的。”裴谙棠就是想多见见她，与她多待一会儿。

两人同行一路走至东明巷。

东明巷这家豆腐铺开在街巷的最里处，弯弯绕绕好一段路才?找到。

老板姓宋，叫宋怀连，据说年轻时读了几十年的书，连个秀才?功名都没考上。

几十年的光阴过?隙，他早已被年岁磋磨到头发花白，背脊微弓。

读书那都是二十多年前的事了，他如今再也不读书了，只想学点手艺挣点钱。也因年轻时屡试不中，他心?中常年郁气难平，早年又遭遇丧妻之痛，花甲之年竟落下?了痴症。

神志时好时坏，有时谈吐间与常人无异，有时又喃喃自语仰头哭笑，甚至连人都不认得。

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清晨，街上有挎着菜篮的妇人、巡街的官差与阔步自在的生意人……

宋怀连搬着凳子坐在门槛上，看着街上来往的行人静静入神，眼角遍布深深凹陷的鸿沟，嘴里呢喃着念着:“取诸人以为善，是与人为善者?也……”

过?往之人匆匆看他一眼，无人知道他在说什么。

一位身穿蓝褂子的胖矮男人闲庭信步走到豆腐铺前，见宋怀连眼神发愣，嘴里念念有词。

蓝褂子男人轻蔑一笑，出言讥讽道:“我说老宋，你神神叨叨地念什么呢？都半截入土的人了，还想着金榜题名呐？我看你是白日发梦！”

宋怀连这会子还算认得人，没去理会那人的讥言，淡淡瞥了他一眼，“买豆腐吗？”

“给我来两块。”那人把两文?钱随意扔在摊子前的桌案上。

宋怀连缓缓起身，用骨节突出，满是黄皱的手拿起了刀，切了两块豆腐给他。