下确实饿了,只是不知回到府上又要吃哪些口味奇特的菜。

凌玉枝背向屋中影影绰绰的灯焰,裴谙棠离得远些亦能清晰可见暖黄的微光直直映在她的侧脸。

碰巧她微微侧着身,应是未曾察觉到适才停留又匆忙移走的目光。

裴谙棠也当做她未曾察觉,一声告辞还堵在口中,便被一声相邀给打断。

凌玉枝露出皓齿笑道:“裴大人若不嫌弃,不如坐下来一同用个膳?我炖了一大锅汤,一人怕是喝不完。”

裴谙棠错愕了一瞬,恰夜间一阵柔和的清风吹得他心绪舒缓,不知是相催着他说些什么。

他便点点头,道了谢。

随后按凌玉枝所说的帮忙搬了张小木桌放在门前,道路寂寥无人,只有云后明月相照,风卷花枝,枝头花瓣扑簌簌惊落到桌角。

凌玉枝用大瓷碗盛了一碗腌笃鲜,刚端上桌,鲜香味便直扑人的鼻中。

裴谙棠看出来奶白香浓的汤中有春笋、排骨、似乎还有咸肉和百叶结,汤上撒了一层葱花。

他从前没喝过这汤,也疑惑这几样并不名贵的食材,如何能煮出如此色相味美的一锅汤。

见他光看不动手,凌玉枝索性直接动手给他盛了一碗汤,急切地看着他,“你快尝尝好不好喝。”

裴谙棠低头喝了一口汤,鲜美在口中蔓延开来,一路惬意地舒展到眉间,他回味道:“汤很鲜美,清淡且浓厚。只是我先前竟从未喝过,今日才喝到,是为可惜。不知这道菜叫什么?”

凌玉枝咬了一口清香脆嫩的笋,逐字道:“这道菜名叫腌笃鲜。”

“果然名字也别具一格。”裴谙棠笑道,其实他不知是哪几个字。

凌玉枝夹起碗中不同食材,与他解释道:“腌呢就是指腌制过的肉,鲜是新鲜的肉和排骨,笃指的就是用小火焖煮。”

食材易得,做法亦是不复杂。先把水烧开,排骨和咸肉加姜片和葱结下锅过水,之后再下水焯一遍春笋和百叶结。

咸肉和排骨加一小勺猪油和姜片翻炒爆香,之后倒开水顿煮半个时辰。