张梓若虽刚吃了窝窝头，又灌了一肚子水，但闻着卤味的香味，觉得自己还能再吞下一头牛。

学徒取来筷子，夹了鸡翅和鸡腿放在小碟子上，递于张梓若。

钱掌柜眼巴巴地说道：

“您尝尝，是不是可以了？您这食谱做出来的佳肴香味确实霸道！

客人们闻见香味儿，催个不停。但您没回来，我们这儿也不敢停火。您尝尝这个程度是否好了？”

张梓若接过碟子，夹了一块肉，喂到绷着小脸作无动于衷态的顾云淮嘴边。

“尝尝。”

小反派乖巧地张嘴吃下，细细咀嚼。

眸光如星辉汇聚，明亮粲然，“好吃！”

张梓若笑了起来，自己也尝一块。

“可以了。”

钱掌柜听得笑开了花。

适才，张梓若未归的时候，他就已经被诱得不行，尝了两块儿，顿觉新鲜爽口，颊齿生香，麻辣回甜，令人吃了还想吃！觉得已很可以了！

学徒却说，根据张娘子的吩咐，还未到时间。

好不容易等到张娘子回来，一入厨房，便再也按不住肚中的馋虫。

自己动手也盛了一小碟子卤味出来。

听到张梓若说可以，他忙不迭地放下碟筷，要与张梓若商量签订契约事宜。

这香味，这味道，就已引得众人争相购买。要是完整的方子，那还得了？

妥妥是个摇钱树！绝不能错过了！

张梓若初入古代卖食谱，不知道要什么价格合适，干脆狮子大开口，要这一道菜的分红。

让钱掌柜出价。

果不其然，钱掌柜唉唉地叫着：

“张娘子，这种事情向来都是一口价买断的，哪有分红的道理？

不如这样，张娘子，您是个爽快人，拿出了这等好方子，我也不小气，给您五十两！

买断这个方子！您看可行？”

张梓若笑笑：“掌柜的，您用了这种方子，保准是在这县城，甚至府城里，名头最响亮的一家酒楼。

定然生意红火，食客络绎不绝！

这可是传家的秘方，五十两实在是少了。”

钱掌柜是个老狐狸，见张梓若只说少，却不说自己要价，心知她自己也没个底。

于是，微微一笑，捋着胡子反问：“张娘子觉得多少合适？”

张梓若估摸着钱掌柜出价五十两，定然是低于他的心里底线的。

往上加价总是没错的，但不知加多少合适。

她不善于砍价还价。

以前去买衣服，只会和老板说，少点吧。老板给少五块，她就心满意足了。

现今，方子该要多少钱，她也不确定该加多少。怕要多了，反而失了这个交易机会。

就像买衣服，不知砍价多少合适，她尝试着砍了一次。

一刀下去，老板说，不卖！你去别家看看吧。

同理，她也不敢多加价，寻思着寻常百姓一年普通开销也就二两左右，加个十两应该就很可以了。

“一百五十两！”

端坐在圈椅上的小反派陡然开口。

钱掌柜唬了一跳，“一百五十两都够在县城买个铺面了！”

他朝张梓若笑笑，“到底是孩子，不懂得行市物价。”

张梓若不应和，反说道：“孩子不存话，倒把我预期的价格给说出来了。”

这翻了三倍的价格钱掌柜是万万不能答应的。

“张娘子，我敬您是个爽利人，做事也实诚，才出这个价格。着实不低了。

您上街上打听打听，除了我，还有哪个会给这么高的价格？

这县里，除了我家和聚宝酒楼，其他的几乎都干不下了，拖着也是苟延残喘。

那聚宝酒楼是县太爷小舅子的生意。

你若去了那处，别说给银子，让您吃一顿，就算是赏了！