正在给白老夫人剥糖炒栗子的裴氏忙道：“老爷前两天来了家书，说元日会回来。”

“哦。”白老夫人又与徐嬷嬷道，“记得提醒我，元日时，放苏厨娘归家与家人团聚。”

徐嬷嬷点头：“是。”

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天际落下霞色的晚幕，忙碌了整整一天的婢女们悄悄集结在假山后，游廊旁，角门边，分糖炒栗子。

栗子是苏锦召让顺喜送去给管家品尝的，管家又赏给了自己的儿子，儿子给了小厮，小厮给了关系要好的婢女，婢女则又转赠给其他婢女，一层层递送下去，每一个人拿到手的栗子不过只有四五颗，可大家都愿意尝尝厨子小厨房的东西，毕竟他们都亲自闻过小厨房的饭食有多香！

被白老夫人提前安排好了假期的苏锦此时也在吃糖炒栗子。

顺喜颇为开窍，经过苏锦召小小点拨后，将火候和炒制时间掌握的非常好，炒出来的栗子又香又甜又入味。栗子吃多了嘴干，苏锦召便给自己和顺喜配了两碗清茶，吃一口绵软的栗子，带着满嘴栗子的清香气喝一口淡淡的清茶，润喉安胃，当真是说不出的舒爽。

吃过栗子，苏锦召又为自己和顺喜做了暮食。

两个人的饭怎么都好对付，做两碗宽面条，煮熟后过凉水，捞出沥干放入敞口瓷碗中。豆芽油菜放入煮面的水里焯熟后摆在面条上，碗里加蒜末、葱花、辣椒面、白糖、芝麻、酱油、陈醋、滚烫的热油泼入碗中，瞬间激发出香气！馋得人口水直流！

苏锦召和顺喜一人抱着一只大碗，开始撸面！

面条爽滑筋道，每一根油汪汪红扑扑的面条上都粘着芝麻粒、辣椒油，红彤彤的叫人格外有食欲！面条入口咸香呛辣，辣味先声夺人，后劲十足，在蒜香和葱香的激发下更显味道浓足！需稍等片刻才能感受到陈醋的酸香解辣！

两指来宽的面条吃起来满足感极强！呼噜噜地往嘴巴里塞，嚼着鲜嫩的豆芽和油菜，品着辣椒的刺激和陈醋的酸爽，满嘴是油的飞快干完一碗热乎乎，香喷喷的油泼面！那感觉就一个字爽！

“嗝！爽！”顺喜拍着肚子，“够辣！够足味！阿姐，这道索饼叫什么？”

吃完了一大碗油泼面的苏锦召着实有些撑，她艰难地站起来，古今结合了一下后道：“叫油泼索饼。”

“油泼索饼？”顺喜道，“好名字，不过，我觉得叫做油泼辣子索饼更为合适！”

“也可以这么叫。”苏锦召撑着腰围着桌子溜达了两步，“反正就是葱、蒜、辣椒、热油！但面一定要用宽面，宽面有嚼劲，口感佳，吃的香！”

“阿姐说得简单，但真做起来，只怕十个我也做不出这样的好滋味！”顺喜颇有感触的说，“我算是看明白了，这做饭啊就是一门学问！想要精通这门学问，既需要天赋，又需要努力，阿姐天赋惊人，现在又非常努力，将来一定能成为名扬天下的大厨的。”

顺喜特意强调了“现在”这两个字，足以证明如今的苏锦召和原主是多么的不同，原主大门不出二门不迈，只知陆知遥和做女红，不喜美食。而她一心扑在做美食、挣大钱、开馆子的目标上，和要爱情不要事业的原主完全是两种人。

“你也很有天赋的。”苏锦召中肯地评价顺喜，“你若肯努努力，一定也能成为名扬天下的大厨。”

“真的？”顺喜眨眨眼，“我不信！老掌柜一直说我笨，我就算有一点点天赋，也会被不聪明的脑子拖累，成不了气候，所以啊……”

顺喜梗着脖子打了个嗝：“所以我还是老老实实地给阿姐当帮厨好。”

苏锦召笑了。

为了促进消化，苏锦召拉着顺喜各种干活。

两人将厨房里里外外收拾了个干干净净，又把院子打扫了，杂物扔了，两间厢房也收拾了一通，甚至将毛毛的驴棚打扫了一遍，给它换上了干净的草料和水，还喂了一小筐胡萝卜。叭叭年纪尚小，还是一只正在长身体的小毛驴，胃口一向比顺喜还好，苏锦召不过围着驴棚转了