祖和祈求丰收的日子,因此需得由村长大肆操办。
村里操办腊八节的习俗由来已久,每年都由各大氏族集资来办。
祭祖所需的食物最后便由村民们分了,一人还能得一碗腊八粥。
往年的腊八粥,村里多是用豆子、高粱、薏米等杂粮熬制,为了多些添头,还会放些青菜什么的。
这样熬制出的腊八粥虽味道不怎么样,但也算饱腹。那些富户家里虽然是看不上的,但家里穷苦的人家,便要一大早的就去排队争抢。
今年的腊八节,白宝山特地给谢槐钰和白术去了贴子。
谢槐钰见了,便出了二十两银,用以节日祭祀。白术见了,也出了二十两。
如此一来,就有足足四十两银来筹办。
如此多的银子,让白宝山乐开了花。他作为这祭祀的筹办人,自是要把这节日办的十分热闹。
四十两银子,白宝山自然也偷偷藏下了一些。但因着钱多,他也不惧花销,那一应物事具是采卖的最好的,祭祖的红烛就有一人多高。
腊八节当天,他便找了几个婆子,大早起来熬粥。
这腊八粥不同以往,是以粳米为主,熬了整整两大锅。
一锅里面放了胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉等物品,制成甜口。另一锅则是以牛肉、白萝卜、冬笋、香菇等物品,制成咸口。
两只大锅里的腊八粥还未出锅,香味儿就飘了几里。