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尝过关东煮的几人，都纷纷称赞，苏慕宁得到了满意的回馈，高兴的笑了。

她又和孟师傅商量了一下，想着如果方便的话，孟师傅晚上也可以卖一会关东煮，孟师傅欣然同意。

从此孟师傅就专门负责关东煮这一块了。

唯一美中不足的就是古代没有一次性纸杯，她也不能直接把这东西拿出来。毕竟这还是个大部分人上厕所还要用小竹片的时代呢。

只是天天叫大丫、二丫、招娣、宝儿还有小苏氏她们几个轮着刷锅洗碗也不是那个事啊！她们想干，苏慕宁也是会心疼的。

现在天气还不冷，自然是没事，但是等天气冷下来，小姑娘家的手不得糙的不成样子？

苏慕宁想了想，打算雇人！雇专门负责刷锅洗碗的人！

村子里的女人家，大多数都是勤劳能干的，像黄寡妇那样好吃懒做的，终究还是少数。

目前店里的生意，雇一个人就够了，太多的话，对于他们目前的规模来说也会是一种负担。

只是雇一个什么样的才是最合适的呢？

苏慕宁陷入了深思。

年轻的小姑娘就不用想了，她可没有用童工的癖好。年轻的小媳妇也不行，人家那新婚燕尔的，她要是把人家拆散开，那不是罪过了吗？

至于年纪太大的妇人，也不合适，主要是担心累到人家。

这个时候的普通百姓，由于年轻的时候亏了身子，上了年纪以后总是会有这样那样的毛病。

苏慕宁思来想去，突然灵机一动，有了个突发奇想。为什么非要找女人来洗碗呢？

难道所有男人都是粗手粗脚的吗？

再说了，这边都是孟家父子在住，如果被雇的这个人想要住在这里，是女子的话未免有些不方便了。