却正值产籽季节,肚子里一包籽。

快速水煮五分钟,捞出经过冰镇,增加Q弹的牙感。

然后分剪成段,洗净用香葱段凉拌,只加入一点儿生抽,一点儿香醋,几滴香油,连盐都不用放。

晶莹洁白的八带,碧绿的小香葱,白绿相间,颜色诱人。

吃一口醒目爽脆,一口一包籽,满口都是春天该有的滋味。

皮皮虾也叫虾爬子、虾蛄、虾虎,春季也是它们的产籽季,洗刷干净,剪去两侧边和尾巴的边,只用简单上锅清蒸八分钟。

揭开虾皮,咬上一大口,虾肉洁白有嚼劲,肉质甜润,橙红色的虾籽,晶莹剔透又饱满,让人吃的欲罢不能。

第 405章 孩子们来家吃饭

春天的头一茬韭菜,长的是又鲜又嫩,陈红看着实在是喜欢,中午又炒了个韭菜炒鸡蛋。

想到今天的主食是米饭,这三道菜略显清淡,口味重的老爸,可能会感觉不太下饭。