脸上都是大汗,连上衣后背都湿透了,脸和胳膊更是被烤得通红。
二虎叔有些不放心,“陈红,你会不会烤呀,这羊肉串要是翻不好可不行。
烤过了咬不动,烤轻了不熟吃了会闹肚子。”
陈红也不大包大揽地说自己能烤好,只让二虎叔站在旁边看着她操作。
陈红往烤架前一站,两手分别抓起一大把肉串就开始烤起来。
只见她双手翻飞,像是玩杂耍一样,羊肉串在她的手中一会成扇形散开,一会儿又集成一束。
不时又两把合一把,右手抓一把调料像天女散花,均匀的抛撒在左手的肉串上。
二虎叔有些傻眼,“陈红,你以前是不是摆摊卖过羊肉串,这手法也太专业了。”
陈红边飞速翻转着手里的羊肉串,边对二虎叔说,
“我这是打通了任督二脉,只要和吃有关系的技术,我都会想办法学会,再融会贯通。”